Корейская кухня

Шашлык из мидий - соптёгакочикуи

Мякоть мидий- 400 г Зеленый лук- 20 г Чеснок- 10 г Соевый соус- по вкусу Растительное масло- 10 г Сахарная пудра- 5 г Зерна

Шашлык из минтая - пугояннёмтянъкуи

Сушеный минтай (пуго)- 1 кг Зеленый лук- 40 г Чеснок- 30 г Соевый соус- по вкусу Горькая соевая паста- 10 г Растительное масло- 10

Шашлык из осьминога - мун-оокочикуи

Осьминог- 600 г Зеленый лук- 20 г Чеснок- 20 г Соевый соус- 40 г Сахарная пудра- 10 г Растительное масло- 15 г Молотый кунжут- 5 г

Шашлык из свинины с вином - тоядикогикочикуи

Свинина - 500 г Вино - 10 г Зеленый лук - 30 г Чеснок - 20 г Соевый соус - 25 г Растительное масло - 5 г Сахарная пудра - 5 г Молотый

Яйца с редиской, луком, морской капустой - дальгальсяксам

Куриный яйца - 3 шт Красная редиска - 30 г Зеленый лук - 20 г Морская капуста - немного Растительное масло - 10 г Соль - 5 г

     
Еще Корейская кухня:    <1... 61626364656667>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с оливками

  • оливки фаршированные миндалем - 1 банка.
  • апельсин сладкий - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика.
  • растительное масло - 3 ст.ложки.


Этот салат “на любителя”. Сочетается несочетаемое. Очень хорошо идет под шашлычок или любое другое жареное мясо. А иногда я его делаю просто так, когда мне хочется чего-нибудь вкусненького.

 

Салат вкусный как и приготовленный сразу так и настоявшийся. Если апельсин не сладкий, то в нарезанный апельсин добавить 1ч.ложку сахара. Сахар растворится, и можно апельсин добавить к остальным ингредиентам.



Молочный суп из саго

1/2 стакана белого саго (Крахмальные шарики) налить водой и через 2 часа откинуть саго на решето. Сварить саго в воде,
откинуть в другую кастрюлю, долить 3 бутылками кипящего молока с куском корицы, ложкой сливочного масла, положить 1/2 стакана измельчённого сладкого миндаля, 3-4 куска сахара, влить чашку розовой воды, варить до готовности.