Корейская кухня
500 г утиного мяса 100 г салата (пячу) 100 г редьки 50 г красной редиски 50 г зеленого лука 15 г чеснока соевый соус красный перец
Утиное мясо - 500 г Салат (пячу) - 100 г Редька - 100 г Красная редиска - 50 г Зеленый лук - 50 г Красный перец - по вкусу Чеснок - 15 г
Тубу - 1 кубик Минтай - 250 г Яйцо - 1 шт Морковь - 10 г Чеснок - 1,5 г Зеленый лук - 1 корень Соль - 15 г
Вымоченные трепанги- 400 г Говядина- 200 г Тубу- 50 г Пшеничная мука- 20 г Куриные яйца- 2 шт Зеленый лук- 50 г Чеснок- 10 г
Минтай- 500 г Красная редька- 50 г Щавель- 100 г Грибы- 5 г Зеленый лук- 10 г Чеснок- 5 г Пшеничная мука- 20 г Яйцо- 1 шт
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Варенье из черешни
- 1 кг белой черешни
- 1-1.2 кг сахара
- 3-4 г лимонной кислоты.
Ягоды наколоть, опустить в горячую воду (90-95 градусов) на 2-3 минуты, залить горячим сахарным сиропом и варить в три приема,
выстаивая каждый раз 4-5 часов, кипятить по 5 минут, последний раз варить до готовности. Добавить лимонную кислоту от засахаривания и ванильный сахар для аромата.
Картофельные крокеты с яйцом, помидором и сыром
- 500 гр картофеля, очищенного, отваренного и размятого в пюре
- 25 гр сливочного масла или маргарина
- 75 гр сыра чеддер, тертого
- 1 ст л свежего шнитт-лука, мелко порезанного
- соль и черный перец
- 4 яйца, отваренных вкрутую и мелко порезанных
- 1 помидор, очищенный от кожуры, семян и порезанный на 8 кусков
- 1 ст л простой муки
- 1 яйцо, взбить
- 75 гр хлебных крошек
1. Смешать картофельное пюре, масло, сыр, шнитт-лук, приправить по вкусу. Добавить в картофельную смесь мелко порезанное яйцо.
2. Разделить смесь на 8 равных порций, сформировать из них круглые крокеты, с кусочком помидора в середине. Положить муку на тарелку и обвалять в ней крокеты. Затем окунуть во взбитое яйцо и крошки.
3. Положить в голодильник на 1-2 часа.
4. Разогреть духовку до 190 гр С. Запекать в течение 20 мин до хрустящей золотистой корочки. Подавать с зеленым горошком.