Свинина 150, лук репчатый 20, перец молотый, крахмал 20, капуста 200, масло растительное 20, горошек зеленый 20, морковь 10,

Душистый лук- 500 г Соевый соус- 40 г Растительное масло- 10 г Молотая перилла- 5 г Красный молотый перец- 2 г

Зеленый чеснок - 5 кг Соевый соус - 1,5 кг Соевая паста - 250 г Сахарный песок - 200 г Столовый уксус - 250 г Соль - 150 г

Минтай - 1 кг Столовый уксус - 100 г Соевый соус - 20 г Зеленый лук - 20 г Чеснок - 10 г Красный молотый перец - 15 г Растительное

Зеленый стручковый перец - 3 кг Столовый уксус - 300 г Соевый соус - 1,5 литра Сахарный песок - 300 г