Для лепешки:

• любое дрожжевое тесто.

Для начинки:

• 200 г грибов
• 100 г сала
• 2-3 яйца
• 1/2 стакана воды
• 1 ст. ложка лимонного сока
• 2 ст. ложки зелени петрушки
• перец
• соль
  

Отварить грибы, нарезать их небольшими кусочками, добавить нарезанное кубиками сало. Все смешать и выложить на лепешку. Затем взбить яйца, добавить воду, лимонный сок, нарезанную зелень петрушки, посолить и поперчить. Залить этой смесью грибы с салатом, поставить в духовку и выпекать до готовности.

• соевое мясо со вкусом свинины - 200 гр
• 1 небольшая луковица
• растительное масло -немного
• пряный кетчуп - 4 ст. ложки
• лапша быстрого приготовления со вкусом - 1 порция.

Соевое мясо замачиваем на 10-20 минут в горячей воде, после чего вынимаем в дуршлаг и даем стечь лишней воде. Можно слегка отжать, придавливая сверху ложкой, но особо усердствовать не стоит.

Далее разогреваем сковороду с маслом, мелко режем луковицу и кладем туда вместе с мясом. Обжаривать нужно на сильном огне, но смотреть чтобы не подгорело. Когда мясо с луком зарумянится, добавляйте кетчуп. Кетчупа не жалейте, подойдет какой-нибудь с пряными добавками, мой был еще с морковью.
После того как кетчуп добавлен, убавляйте огонь и оставьте потушиться на 5-8 минут. В это время возьмите свою лапшу, высыпьте в нее все прилагаемые специи и заварите. Далее из контейнера с лапшой слейте воду и соедините ее с содержимым сковороды на одном блюде.

Приятного аппетита! Хватит на двоих.