Фондю с камамбером
На двоих:
- 1 спелый Камамбер
- 1 длинная полоска апельсиновой цедры, мелко порезанная
- 1 большая веточка розмарина, только листья, мелко порезанные
- 1 крупный зубчик чеснока, очищенный и мелко порезанный
- немного черного перца
- 50 мл оливкового масла
- 50 мл белого или розового вина
Легкое и восхитительно ароматное фондю с прованским ароматом, идеально для окунания в него хрустящих сухариков. Им также можно поливать картофель. Для приготовления этого фондю даже не нужен специальный горшочек.
Разогреть духовку до 180 гр С. Очистить коробочки с камамбером от верхней бумаги и положить сыр на большой лист фольги. Сделать сверху несколько отверстий и посыпать апельсиновой цедрой, розмарином, чесноком и черным перцем. Полить вином и оливковым маслом, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке 20 минут. Когда готово, внутри сыр будет жидким.
рецепт Фондю с камамбером прислал шеф-повар Лена К.
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Джем яблочный с ягодами
- 1 кг яблок
- 1 кг сахара
- 500 г черной смородины
1 кг яблок нарезать, положить в кастрюлю, добавить несколько ложек воды и распарить на слабом огне под крышкой, затем протереть через сито, довести до кипения, засыпать 1 кг сахара и слегка уварить. Потом всыпать 500 г черной смородины и варить все вместе до готовности.
Оладьи нежные с мёдом
- Кефир: 0,5 л.
- Мука: 2 стакана.
- Яйца: 2 шт.
- Сахар: 2-3 ст.л.
- Сода: 0,25 ч.л. или на кончике ножа.
- Соль: по вкусу.
- Ванильный сахар: 0,5 ч.л.
- Масло растительное: сколько понадобится.
- Мёд
* Кефир должен быть тёплый, в него разбиваем яйца и взбиваем венчиком.
* Затем добавляем сахар, соду и соль по вкусу.
* И вбиваем понемногу муку, постоянно перемешивая.
* Быстро и хорошо всё премешиваем или взбиваем венчиком.
* Тесто должно получиться, как густая сметана.
* Затем на сковороду наливаем немного масла, разогреваем.
* На хорошо разогретую сковороду выкладываем ложкой тесто.
* На один оладик нужно одну ложку теста.
* Жарим с двух сторон до румяной корочки.
* Подаём горячими с мёдом.