Анчоусовый соус

6 ст л майонеза
6 ст л сливок
8 филе анчоуса или 1 ст л анчоусовой пасты
2 ст л порезанного шнитт-лука
1 ч л соуса Табаско
1 ч л коньяка или бренди

Смешать майонез со сливками. Нарезать филе анчоуса в пату или заменить готовой анчоусовой пастой. Перемешать со шнитт-луком, Табаско, коньяком и смесью с майонезом.

Особенно хорош со всеми мясными фондю, приготовленными с кипящим маслом.

рецепт Анчоусовый соус прислал шеф-повар Ольга Фокина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Фондю

Еще Фондю:
<12 3 4 5 6 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

кусочки молочного и белого шоколада
кусочки консервированных персиков
клубника, порезанная пополам
консервированные мандарины
малиновый или клубничный джем
кусочки бананов
консервированный фруктовый коктейль
сушеный кокос
кусочки консервированного ананаса
засахаренные вишни
конфеты клубничные и яблочные “шнурки”

1. Просеять муку в большую миску. Сделать углубление в центре, добавить яйцо и постепенно влить молоко, хорошо размешивая. Испечь оладьи.

2. Готовые оладьи украсить предложенными начинками - количество зависит от того, сколько вы хотите использовать.

Кофе `Фери`

1/2 палочки корицы
6 шт. гвоздики
цедра одного лимона
цедра одного апельсина
60 г рома
120 г коньяка
сахар
1 л крепкого горячего кофе.

Все компоненты смешать, разогреть в сосуде, затем поджечь и очень осторожно залить горячим кофе.

Вход на сайт

Анчоусовый соус

Похожие рецепты

Фондю

Самое вкусное

Комментарии

Оладьевые рожицы

Кофе `Фери`