Горчичный соус к фондю

  • 75 гр острой горчицы
  • сок 1 лимона
  • 80 мл масла
  • 2 ч л порезанной петрушки
  • 12 каперсов

Смешать горчицу с лимонным соком, затем взбивая, влить постепенно масло. Добавить петрушку и каперсы в последнюю очередь.

 

Особенно хорош с китайским фондю.

рецепт Горчичный соус к фондю прислал шеф-повар Жанна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат витаминный по-белорусски

  • 1 морковь
  • 1 лимон
  • сметана


Одна тертая морковь средних размеров, сок лимона, чайная ложка сметаны. Готовьте непосредственно перед едой!


Рожки из ветчины

 

  • 600 г ветчины
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сыра
  • 3 ст.ложки сливок
  • 1 ст.ложка мясного бульона
  • соль
  • желе

 



300 г ветчины пропустить через мясорубку и взбить с размягчённым маслом, натёртым сыром, сливками, солью и бульоном.

Оставшуюся ветчину нарезать ломтиками, положить на каждый ломтик немного приготовленной смеси и свернуть рожками. Уложить рожки на блюдо и украсить овощами и зеленью.