Болгарская кухня

Яхния из баклажанов (Баранина, тушеная с

Баранина 150, баклажаны 50, масло растительное 15, помидоры 60, зелень петрушки 5, вода 25, соль.

Яхния поповская из говядины

Продукты на 1 порцию: 200 г говядины 20 г жира свиного 30 г лука репчатого 5 г муки 5 г томатного пюре перец красный молотый

`Ласточкины гнезда`

телятина 150 (2 шарика) яйцо 1 шт. хлеб белый 25 молоко 20 зелень петрушки 5, лук репчатый 25 перец молотый черный соль для

     
Еще Болгарская кухня:    <1... 3456789>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крем 3

  • Сахарный песок - 1/4 стакана. 
  • Желтки - 2 шт. 
  • Вода - 30 гр.
  • Сливочное масло - 200 гр. 
  • Сгущенное молоко - 200 гр. 
  • Какао - 1 чайная ложка.


Сахар растереть с какао, водой, сливочным маслом и сгущенкой. Закипятить и варить помешивая 5 минут, когда масса начнет остывать, добавить желтки. Все хорошо взбить.


Fiesta

  • 2 с. л. малинового сиропа
  • 8 с. л. апельсинового сока
  • 8 с. л. сока маракуя
  • 2 с. л. сливок или молока
  • половинка кружка апельсина для украшения.


Соки налить в шейкер, добавить несколько кусочков льда и энергично потрясти. Готовый дринк перелить через сито в стакан со льдом, который затем украсить кусочком апельсина.