Рецепты для СВЧ

Говядина с морковью

200 г говядины (задняя часть) 120 г моркови 10 г сливочного масла 1 лимон 100 г обезжиренного молока соль

Говядина тушеная

Говядина - 800 г 1/2 стакана красного сухого вина томатный соус-1 ст. ложка мука-2 ст. ложки морковь- 1 шт лук-1 крупная головка

Говядина `Гусарская печень`

1,5 кг говядины, 200 г сливочного масла, соль по вкусу. Для фарша: 2 луковицы, 50 г сыра, 200 г белого хлеба, 2 желтка, 1 ст.

Говядина, тушенная в квасе

2 кг говядины, 400 г свиного шпика, 5 луковиц, 1-2 корня петрушки, 1-2 корня сельдерея, 1 лимон, 200 г черного хлеба, 1-1,5 л кваса,

Голубцы из квашеной или свежей капусты

1 небольшой кочан квашеной или свежей капусты 400 г говядины без костей 1 стакан отварного риса 6 луковиц 2 стакана мясного

     
Еще Рецепты для СВЧ:    <1234567... 21>

Комментарии

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Добавить рецепт


Зальцбургский нокерльн

  • Масло 80 г
  • Яйца 3 шт
  • Сахарная пудра 30 г
  • Мука 30 г
  • Молоко 3 ст. л
  • Соус ванильный:
  • Желтки 2 шт
  • Мука картофельная 1 ст. л
  • Сахар 80 г
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Молоко 1/2 л 

 



Половину количества масла, желток и сахарную пудру взбивать в течение 1/2 часа, затем добавить просеянную муку и взбитый белок. Оставшееся масло растопить на сковороде, влить туда приготовленное тесто, добавить молоко и поставить сковороду в предварительно разогретую духовку. Запекать в течение нескольких минут при высокой температуре. Когда тесто поднимется - оно должно быть рыхлым, сделать столовой ложкой углубление, выложить нокерльн на подогретое блюдо углублением вверх, полить ванильным соусом и подать на десерт. Соус приготовить так: желтки смешать с картофельной мукой, сахаром и ванильным сахаром, развести небольшим количеством холодного молока, влить в оставшееся количество молока и взбить на паровой бане до получения густой массы.


Коктейль малиновый мул

На 2 порции:
  • 12 ягод малины
  • 50 мл водки
  • 25 мл сока лайма
  • 1 ч л сахара
  • имбирный эль


Замороженная малина делает этот зимний коктейль прохладным, а имбирный эль придает пикантность.

 

1. В блендере соединить все ингредиенты, если блендер может, добавить лед. Взбить и перелить в 2 бокала. Долить имбирным элем. Перемешать и подавать.