Рецепты для СВЧ

Зразы из свинины

400 г свинины, 1 ст. ложка томата-пасты, 1/2 головки чеснока, 80 г жира, петрушка, соль, перец по вкусу.

Зразы по-русски

600-700 г говядины 1 кг картофеля 200 г моркови 300 г свежей капусты 100 г сливочного масла 200 г молока 2-3 луковицы 3 яйца 1 корень

Зразы по-русски

600-700 г телятины или свинины 200 г куриных потрохов 2 луковицы 100 г масла или маргарина 600 г жареного картофеля соус томатный

Зразы с солеными огурцами

600 г свинины без костей 1 яйцо 3 ст. ложки воды 2 луковицы 1-2 соленых огурца 3 ст. ложки муки 6 ст. ложек масла или маргарина для

Индейка на вертеле

4 кг индейки 100 г сливочного масла перец соль

     
Еще Рецепты для СВЧ:    <1... 45678910... 21>

Комментарии

Очень вкусный салат, мы еще добавляем тверд ...
Салат с ананасом и курицей

Брала замороженные ягоды - малина и крыжовн ...
Пирог на кефире

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

Добавить рецепт


Каша гурьевская

  • крупа манная 1 стакан
  • молоко 3 стакана
  • сахар 4 ст. л.
  • масло сливочное 2-4 ст. л.
  • яйца 1 шт.
  • орехи (арахис, грецкие, миндаль и др.) 50 г
  • молоко или сливки для пенок 2 стакана
  • фрукты консервированные или вареные 250 г
  • ванилин
  • соль по вкусу

 



Молоко кипятят, добавляют сахар, соль, манную крупу и, беспрерывно помешивая, варят кашу. Добавляют масло, ванилин, растворенный в небольшом количестве воды, перемешивают и добавляют хорошо взбитые яйца. Половину каши кладут ровным слоем на сковороду, смазанную маслом, посыпают толчеными орехами, покрывают слоем пенок, укладывают сверху оставшуюся кашу, посыпают сахаром и запекают в духовке. Сверху украшают прогретыми в сиропе фруктами или вареньем. Для приготовления пенок молоко или сливки наливают на сковороду, подогревают до образования пенки, снимают ее, а оставшееся молоко вновь подогревают, снова снимают пенку и т. д.


Морской окунь с тартаром

  • морской окунь 1 шт.
  • соль
  • перец
  • лимоный сок
  • яйцо
  • панировочные сухари или мука
  • для овощного тартара:
  • свежий огурец 1-2 шт.
  • помидор 1-2 шт.
  • репчатый лук 1 шт.
  • лук зеленый 1 шт.
  • свежий перчик 1 шт.
  • растительное масло
  • уксус
  • соль, перец
  • готовое лечо с грибами

 



Рыбы промыть, выпотрошить и почистить, еще раз промыть. Нарезать на порционные куски. Каждый кусок посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком. Обвалять каждый кусок в яйце, а затем в муке. На сковороде разогреть масло и обжарить рыбу с двух сторон до аппетитной корочки.
Для приготовления овощного тартара, все овощи нарезать кубиками. Заправить их специями, маслом и уксусом, дать немного настояться. Подавать готовую рыбу с овощным тартаром, готовым лечо и куском ароматного черного хлеба.