Рецепты для СВЧ

Баранина, жаренная по-старинному

1-1,5 кг баранины 1/2 головки чеснока 1/2 стакана 3%-ного уксуса 3-4 луковицы 10 картофелин 100-200 г топленого или сливочного масла.

Бастурма из филе

На 500 г говяжьей вырезки 2 головки лука 1 ст. ложку виноградного уксуса 100 г зеленого лука 200 г помидоров 1/2 лимона

Бефстроганов с шампиньонами по-белорусски

600 г мяса, 200 г грибов, 1-2 луковицы, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 стакан сметаны, 1 ст. ложка соуса `Южный`, 1

Бифштекс провансальский

160 г телятины 150 г грибов свежих 1/2 яйца 5 г муки 7 г жира, перец, соль.

Бифштекс `Оригинальный`

400 г говядины 400 г свежего судака 2 яйца 50 г сливочного масла 4 дольки чеснока 1,5 ст. ложки муки 2 плавленых сырка 50 г жира для

     
Еще Рецепты для СВЧ:    <1234567... 21>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Суфле из сыра стилтон

На 4 порции:
  • 50 г сливочного масла
  • 40 г простой муки
  • 225 мл молока
  • 125 г голубого сыра Стилтон, раскрошенного
  • 3 крупных яйца
  • щепотка кайенского перца


1. Разогреть духовку до 200 гр С. Смазать 4 индивидуальные формочки маслом и поставить их на противень.

 

2. Растопить сливочное масло в маленькой кастрюле. Добавить муку и помешивать на медленном огне 1 минуту. постепенно добавить молоко, затем нагревать, пока не закипит, постоянно помешивая.

3. Перелить смесь в большую миску, добавить стилтон и добавить расплавленный сыр. Разделить желтки и белки в яйцах и добавить желтки в соус вместе с перцем. Приправить солью.

4. Взбить белки в крепкую пену и затем добавить столовую ложку белков в соус, чтобы смесь стала более жидкой.

5. Разделить по формочкам и готовить в духовке 20 минут, пока суфле не поднимутся и не будут золотистыми. Подавать сразу же.

 



Коктейль `Апельсиновый`

  • 1 стакан виски
  • сок 1 апельсина
  • 1 ст. л. сахара
  • кусочки льда


Смешайте в шейкере 1 стакан виски, сок 1 апельсина и 1 ст. л.сахара до полного растворения сахара. На дно стакана положите мелкие кусочки льда. Разлейте коктейль по бокалам.