Рецепты для СВЧ

Жаркое из говядины с грибами

600 г мяса 1 луковица 50 г шпика 4 ст. ложки масла 2 ст.ложки муки 2 стакана кипятка 150 г грибов сок одного лимона.

Жаркое из куропаток

2 шт. куропатки 500 г жира 120 г репчатого лука 100 г моркови 150 г помидоров 150 г картофеля 40 г зелени кинзы перец красный соль

Жаркое лесника

500 г говядины без костей 800 г свежих грибов 3-4 луковицы 6- 8 картофелин 300 г сметанного соуса 1 ст. ложка томат-пасты 150 г

Жаркое `Полесье`

500 г свинины 1 ст. ложка маргарина 8-10 шт. картофелин 1 ст. ложка муки 1 яйцо 40 г белых сушеных грибов 2 луковицы 2 ст. ложки

Зразы домашние с рисом

300 г мясного фарша, 2 ст. ложки риса, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, перец, сметана по вкусу.

     
Еще Рецепты для СВЧ:    <1... 3456789... 21>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Пряная куриная грудка

  • 6 ложек оливкового масла,
  • куриная грудка (нужно именно белое мясо)
  • приправы


Куриную грудку положить в духовку-гриль (температура в ней Gril, а в обычной духовке 280 гр.), посолить и запекать до того как мясо с верху и с низу слегка побелеет. Затем разрезать грудку на небольшие кусочки и периодически, в течение всей жарки поливать соусом, так чтобы не оставалось неполитых участков.

 

Соус: 6 ложек оливкового масла налить в горшочек, туда же засыпать все вышеуказанные приправы. Регулируйте количество приправ, пробуя соус (т.к. кто-то любит острее и наоборот). Приятного аппетита!

Приправы: приправа для курицы с чили, карри, хмели-сунели, молотый перец и другие пряные приправы на ваш вкус, соль.



Горячий салат из форели со сметанной заправкой

На 4 порции:
  • 3 свеклы, очищенные и порезанные на дольки
  • 2 больших луковицы фенхеля, подрезанных, порезанных вдоль и поперек
  • 2 ст л густой сметаны
  • 2 ст л хрена
  • 1/2 лимона, только сок
  • 4 готовых филе форели или лосося


1. Разогреть духовку до 180 гр С. Положить свеклу и фенхель на противень, приправить солью и перцем и побрызгать 1 ст л оливкового масла. Запекать в духовке 20 мин, пока не начнет появляться корочка.

 

2. Тем временем смешать в миске сметану, хрен, лимонный сок и немного оливкового масла, чтобы соус был жидким. Очистить рыбу от кожи и разломать на кусочки.

3. Добавить запеченные овощи в соус, приправить по вкусу - можно добавить еще немного лимонного сока или хрена. Подавать с дольками лимона и зеленым салатом или с запеченным картофелем.

На заметку:

Форель обладает нежным приятным запахом, который хорошо сочетается с укропом, фенхелем и лимоном. Ее также можно подавать с лимонным майонезом и отваренным молодым картофелем.