Рецепты для СВЧ

Жаркое из говядины с грибами

600 г мяса 1 луковица 50 г шпика 4 ст. ложки масла 2 ст.ложки муки 2 стакана кипятка 150 г грибов сок одного лимона.

Жаркое из куропаток

2 шт. куропатки 500 г жира 120 г репчатого лука 100 г моркови 150 г помидоров 150 г картофеля 40 г зелени кинзы перец красный соль

Жаркое лесника

500 г говядины без костей 800 г свежих грибов 3-4 луковицы 6- 8 картофелин 300 г сметанного соуса 1 ст. ложка томат-пасты 150 г

Жаркое `Полесье`

500 г свинины 1 ст. ложка маргарина 8-10 шт. картофелин 1 ст. ложка муки 1 яйцо 40 г белых сушеных грибов 2 луковицы 2 ст. ложки

Зразы домашние с рисом

300 г мясного фарша, 2 ст. ложки риса, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, перец, сметана по вкусу.

     
Еще Рецепты для СВЧ:    <1... 3456789... 21>

Комментарии

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


Дулмали бедана

  • 300 г мякоти баранины
  • 2 головки лука
  • 1 яйцо
  • соль
  • специи по вкусу

 



Освежеванных и выпотрошенных перепелов окунуть в кипяток, быстро ощипать, промыть, осушить полотенцем, посыпать смесью соли, черного перца и зиры, поставить в прохладное место для маринования. Из жареной баранины приготовить фарш с добавлением мелко нашинкованного лука, курдючного сала, зелени, кинзы, молотого перца и соли. В подготовленный фарш вбить яйцо сырое, все тщательно перемешать. Этой начинкой нафаршировать подготовленные перепела. Зафаршированных перепелов положить в разогретую с маслом неглубокую кастрюлю или сковороду и обжарить со всех сторон до образования румяной корочки. После этого кастрюлю поставить в духовой шкаф и дожаривать на слабом огне, периодически поливая маслом, на котором жарится. Время жарки-10-15 минут. Готовые перепела вынуть и положить на разогретое блюдо и украсить листьями салата. Существует и другой способ приготовления: зафаршированных перепелов уложить в манты-каскан и варить на пару 35-40 минут.


Творог со сметаной и сырыми овощами

  • 200 г. творога,
  • 6 шт. редиса,
  • 1 огурец,
  • 0,5 стакана сметаны,
  • зеленый лук,
  • сахар и соль по вкусу.

 



Творог протирают, редис, зеленый лук, огурец мелко шинкуют.
Шинкованные овощи смешивают с творогом, добавляют сметану, сахар, соль и все тщательно перемешивают.
Огурцы с грубой кожицей предварительно очищают.