Хлеб, булочки и лепешки
2 яйца 2/3 чашки сахара 2 чашки молока 50 гр дрожжей 3 ст л соли 1 ст л кардамона 250 гр масла или маргарина 1 кг белой муки 1/3
Молоко или вода - 1 стакан Дрожжи - 20-30 г (или пачка сухих дрожжей) Мука - 4 стакана Яйцо - 1 шт. Масло сливочное или
На 20 шт: 2 пакета (по 7 г) легкорастворимых дрожжей 150 г сахарного песка 2 ч. ложки соли 2 ч. ложки молотого кардамона
На 4 шт: 1 ст л сухих дрожжей 1 ст л сахара 500 мл теплой воды 350 г простой муки 1 ч л соли 50 г сливочного масла, растопленного
На 10 шт: 500 г белой муки 2 х 7 г упаковки сухих дрожжей 1 ч л сахара 1 пучок шнитт-лука, мелко порезанного 4-6 ст л порезанного
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Треска `Мистраль`
- Треска 175,
- помидоры 75,
- грибы 40,
- вино сухое белое 25,
- чеснок 2,
- масло оливковое 20,
- сухари толченые 5,
- соль.
Куски трески панируют в муке и обжаривают со всех сторон в глубоком противне или сотейнике. Помидоры, очищенные от зерен и кожицы, нарезают кубиками, обжаривают в растительном масле вместе с мелко нарезанными грибами, солят, перчат, добавляют толченый чеснок и белое вино; все это кипятят несколько минут на слабом огне и, полив полученной смесью рыбу, посыпают ее сухарями, сбрызгивают оливковым маслом и доводят до готовности в жарочном шкафу.
Салат из кальмаров с творогом
- 120 гр консервированных кальмаров
- 60 гр творога
- 60 гр сметаны
- 1 зубчик чеснока
- соль
Кальмары и творог пропустить через мясорубку, добавить растолченный чеснок, соль и все хорошо перемешать, выложить горкой на блюдо и полить сметаной.