Тосты из чьябатты

На 6 порций:

  • 1 буханка чьябатта с томатным или чесночным вкусом
  • 4 ст л оливкового масла

1. Порезать буханку на кусочки, смазать оливковым маслом.

 

2. Положить кусочки на барбекю, готовить несколько минут с каждой стороны до хрустящей корочки.

рецепт Тосты из чьябатты прислал шеф-повар aivengo


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Спекуляциус

  • 500 г муки, просеянной
  • 6 г (2 чайных ложки) пищевого разрыхрытеля,
  • 250 г сахара,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 2 капли кондитерского масла <горький миндаль>,
  • 2 щепотки молотого кардамона,
  • 2 щепотки молотой гвоздики,
  • 1 чайную ложку молотой корицы,
  • 2 яйца,
  • 200 г холодного масла или маргарина
  • 100 г очищенного, молотого миндаля или ядер лесных орехов


Пряное фигурное печенье.

 

1. Смешать все сухие ингредиенты и яйца кроме орехов, нарезать на кусочки масло, насыпать сверху, разложить равномерно на тесте, присыпать остальной мукой, быстро замесить гладкое тесто. Если тесто липнет, надо поставить его на некоторое время в холодное место.

2. Тесто тонко раскатать, вырезать любые фигурки, предпочтительно животных, положить на противень, смазанный жиром, поставить в предварительно нагретую духовку. Если используются деревянные формы, тесто вдавить в посыпанную мукой форму, отрезать выступающее тесто, выбить печенье из формочек, положить на противень, смазанный жиром, поставить в предварительно нагретую духовку до 175-200° гр С примерно на 10 мин.



Суп шалтибарщай

  • 12 свежих огурца
  • 1 вареное яйцо
  • 100 гр сметаны
  • 1 литр кефира
  • 1 стакан воды
  • укроп
  • зелёный лук
  • соль


Кефир, сметану, воду перемешать, посолить. Яйцо, перья лука мелко порезать.
Огурец порезать кубиками. Всё добавить в кефирно-сметанную смесь. В каждую тарелку посыпать мелко порезаный укроп.