Сункапур (грибной суп)

300 г сушенных грибов
1-2 шт картофель
1 шт лук
0,50 г риса
соль

Сушеные грибы промыть, замочить на 3-4 часа, в этой же воде отварить. Бульон процедить, грибы нарезать, положить в бульон. Добавить нарезанный картофель, мелко нарезанный и обжаренный лук, промытый рис, посолить, варить до готовности риса.

рецепт Сункапур (грибной суп) прислал шеф-повар Татьяна Шолохова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Грибные супы

Еще Грибные супы:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Ложечку кофе засыпаем в стакан, осторожно заливаем кока колой почти до конца. И для полного наслаждения выжимаем весь сок из дольки лимона.
ПЬЕМ НА ЗДОРОВЬЕ, НО МНОГО ПИТЬ ВРЕДНО!

Салат зубр

200 г языка
2 морковки
2 яблока
1/2 корня хрена
3 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки майонеза
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка клюквы или 1/2 лимона
соль
зелень петрушки
щепотка лимонной кислоты

У яблок удалить семенную коробку. Чтобы яблоки не темнели, до смешивания хранить их в 3%-ном растворе лимонной кислоты. Подготовленные яблоки нарезать соломкой. Хрен натереть на мелкой терке, смешать с яблоками и тертой морковкой, заправить солью, сахаром, 2/3 нормы сметаны и майонеза, уложить горкой, полить оставшейся частью сметаны и майонеза. Оформить клюквой или лимоном, ломтиками яблок, зеленью петрушки. Отварной язык, нарезанный небольшими ломтиками, нанизать на бутербродные шпажки и уложить сверху, сбоку горки так, чтобы шпажки не касались салата. Также ломтики языка можно уложить сбоку.

Вход на сайт

Сункапур (грибной суп)

Похожие рецепты

Грибные супы

Самое вкусное

Комментарии

кока кола с кофе

Салат зубр