Соус с травами к фондю

  • 1 ст л порезанного кервеля
  • 1 ст л порезанной петрушки
  • 1 ст л мелко порезанного шнитт-лука
  • 1 1/2 ч л порезанного эстрагона
  • 1 чашка майонеза

Соединить травы с майонезом и сразу же подавать.

 

Особенно хорош с Фондю с рыбными шашлыками; Фондю со спаржей и артишоками.

рецепт Соус с травами к фондю прислал шеф-повар Анжела Цуркан


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из рыбы с морковью

  • 300-350 г рыбы
  • 3-4 моркови средних размеров
  • 2-3 ст. ложки тертого хрена
  • 1 стакан майонеза
  • 1-2 ст. ложки измельченной зелени
  • 1-2 стручка сладкого красного перца
  • соль по вкусу.


Рыбу нарезать на куски и отварить в небольшом количестве воды или запанировать в муке и обжарить в растительном масле. Охлажденную вареную или жареную рыбу, вареную морковь нарезать на кусочки и положить в салатник. Морковь можно добавить и в сыром виде, предварительно натерев на терке. Залить майонезом, заправленным хреном, посыпать измельченной зеленью и кусочками красного перца.


Бутерброды с крессом и лимоном

На 4 порции:
  • 85 г кресс-салата
  • 200 г сливочного сыра
  • тертая цедра 1 лимона
  • соль и черный молотый перец


Мелко порезать кресс в кухонном комбайне. Взбить сыр с лимонной цедрой и приправить по вкусу. Выдавить в начинку сок лимона, если смесь слишком густая.