Шварцвальд

  • 300 г муки
  • 200 г масла
  • 100 г сахара
  • 1 желток
  • 2 чашки сваренного в молоке риса
  • 1 литр молока
  • 2 ст. л. масла
  • 4 яйца
  • 125 г творога
  • 75 г цукатов
  • корица
  • 2 ст. л: сахарной пудры.

Замесите тесто из муки, масла, сахара и желтка, потом положите его на 2 часа в холодильник. Промойте рис, сварите его вместе с сахаром в молоке. Творог смешайте с яйцами, цукатами и корицей. Раскатайте тесто, положите его в форму и выложите в нее творожную массу. Края загните или срежьте, сделайте из них полоски и украсьте торт решеткой.
Выпекайте 50 минут при температуре 150 градусов. Готовый торт украсьте сахарной пудрой.

рецепт Шварцвальд прислал шеф-повар Анжела Уварова


Похожие рецепты

Пирожные

Еще Пирожные:
<1234567... 10>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеканка с рыбой

  • филе рыбы
  • 120 г молока
  • 1 яйцо
  • 30 г муки
  • соль


Рыбу выложить пластами на смазанный маслом противень и залить соусом, состоящим из 120 г молока, 1 яйца, 30 г муки и соли. Запекать до готовности.


Омлет по-австрийски

  • 2 яйца
  • 1 стакан муки
  • 0,5 стакана молока
  • 20 г сливочного масла
  • 1 ч. л. изюма
  • 1 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. корицы
  • сахарная пудра

 



Соединить молоко, яйца, сахар, муку и тщательно перемешать. Разогреть сковороду, растопить масло и аккуратно вылить подготовленную массу. Когда низ омлета поджарится, добавить изюм и корицу, затем перевернуть омлет на другую сторону и с помощью двух вилок разделить омлет на кусочки, после чего зажарить их так, чтобы они хрустели. Посыпать сахарной пудрой и сразу подавать на стол.

 

Приятного аппетита!