Салаты с овощами

Салат из турецкого гороха со свеклой

На 4 порции: 250 г вареной свеклы 1 банка (400 г) консервированного турецкого гороха (нута) 50 г изюма 20 г базилика 1 морковь 1/2

Салат из тушеной редьки

1 кг редьки 20 г зеленого лука чеснок 10 г соли 25 г соевого соуса красный перец (как украшение) подсоленный кунжут

Салат из тыквы с клюквой

На 4 порции 400 гр тыквы, 200 гр клюквы, 50 гр яблок, сахар.

Салат из тыквы с медом

300 г тыквы, 2 яблока, 1 репка (или брюква), 3-4 ст. ложки меда.

Салат из тыквы с яблоками

250 г тыквы 1-2 яблока сок 1/2 лимона 1/2 ст л меда 1/4 стакана толченых сухарей.

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 116117118119120121122... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пицца аррабиатта с яйцом

На 1 порцию:
  • кусок (50 г) французского хлеба
  • 1 ч л оливкового масла
  • 200 г консервированных помидоров
  • 25 г тонко порезанной ветчины
  • щепотка сушеных красных чили
  • 1 зубчик чеснока, мелко порезанный
  • 25 г сыра чеддер, порезанного
  • несколько листьев тимьяна или щепотка сушеного
  • 1 яйцо


1. Разогреть духовку до 200 гр С. Побрызгать маслом хлеб и запекать на противне 5 минут. Смешать помидоры, ветчину, чили и чеснок с черным молотым перцем.

 

2. Достать хлеб из духовки, намазать томатной смесью, сыром и тимьяном, сделать небольшое углубление в начинке. Аккуратно разбить яйцо сверху и запекать 8-10 минут по вкусу. Подавать горячей с салатом.



Шоколадный торт с кардамоном

На 10-12 кусков:
  • 300 г горького шоколада, порезанного
  • 150 г сливочного масла, несоленого
  • 6 яйца, разделить желтки и белки
  • 40 г мелкого золотистого сахара
  • 1 1/4 ч л молотого кардамона 

Шоколадный соус:

  • 200 г молочного шоколада, порезанного
  • 1 ч л молотого кардамона

 



1. Разогреть духовку до 180 гр С. Проложить пергаментом разъемную форму диаметром 18 см.

 

2. Растопить шоколад с маслом в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Взбить желтки, половину сахара и кардамон до бледной густой и кремовой массы. Добавить растопленный шоколад и перемешать.

3. Взбить белки с оставшимся сахаром в крепкую пену. Затем аккуратно добавить белки в шоколадную смесь, перемешивая очень аккуратно. Затем переложить в форму и запекать 20-25 минут. ОТставить. Выпеченный торт должен быть похожим на мусс.

Для шоколадного соуса довести до кипения 100 мл воды, добавить молочный шоколад и кардамон и помешивать, пока соус не будет блестящим и густым. Подавать с тортом.