Салаты с овощами

Салат из фаршированных огурцов

3-4 свежих огурца, 2 яйца, 1 пучок редиса, 1/2 стакана сметаны, укроп, зеленый лук, зеленый салат, соль, перец по вкусу.

Салат из фаршированных помидоров

7 средних помидоров 1 долька чеснока 2 столовые ложки растительного масла 1 пучок петрушки соль перец 1/2 банки майонеза.

Салат из фасоли

1 банка фасоли в томатном соусе 3 шт. лук репчатый 3 шт. морковь грецкие орехи - 150гр.

Салат из фасоли и кукурузы

50 гр. длиннозерного риса соль 4 столовых ложки кетчупа 1 чайная ложка горчицы 4 столовых ложки уксуса (лучше яблочного) 1

Салат из фасоли и свеклы

На 4 порции: 250 г фасоли, отваренной или консервированной 2 штуки свеклы, отваренной 1/2 ч. л сахара 0,5 ч.л соли, 1 столовой

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 117118119120121122123... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рагу из кролика

Hа 6 порций:
  •  кролик весом 1 кг
  • 50 г сливочного масла;
  • зелень петрушки
  • 1 луковица
  • 1 гвоздика
  • соль
  • перец
  • если есть - чабер.
Для соуса:
  • 40 г сливочного масла
  • 30 г муки
  • 1 желток
  • сок 1 лимона
  • сметана.


Кролика разделать на 6 кусков и слегка обжарить на масле в скороварке. Налить воду, чтобы она покрывала мясо, добавить зелень, петрушку, лук, чабер, посолить, поперчить. Поместить на решетку сверху очищенный картофель. Закрыть кастрюлю и варить кролика 15 минут.

 

Приготовить соус: поджарить на 40 г масла 30 г муки, смешать с 0,5 л полученного бульона, посолить, поперчить. Вскипятить. Снять с огня и смешать с желтком, сметаной и соком лимона.

Подавать кролика, полив соусом.



Лиственный зеленый салат

  • зеленный салат
  • огурцы
  • укроп
  • лимонный или гранатовый сок
  • мед


Мелко накрошить листья зеленого салата (1 пучок), огурцы (1-2 шт.), укроп, добавить лимонный или гранатовый сок и залить подслащенной медом водой.