Салаты с овощами
На 4 порции: 450 г брокколи 75 г майонеза 60 мл яблочного уксуса 4 ч. ложки сахара 2 ч. ложки семян сельдерея 75 г водяного
пророшенная соя морковь лук приправа вей су рисовый уксус соевый соус чеснок сахар подсолнечное масло
соленые огурцы луковица Заправка: горчица растительное масло
На 3 порции: 200 гр соленых огурцов 80 гр зеленого консервированного горошка 80 гр репчатого лука 5 ч л растительного масла 2
огурцы соленые яйца зеленый лук сметана
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Луковый суп-крем с беконом и петрушкой
- 3 крупных луковицы, очищенных и мелко порезанных
- 75 г сливочного масла
- 130 г порезанной панчетты или бекона
- 1 ст л муки
- 1 бокал (250 мл) белого вина
- 510 мл куриного бульона
- 285 мл сливок
- горсть петрушки
- соль
- черный молотый перец
1. Дать порезанному луку потушиться, не накрывая его крышкой, в сливочном масле в кастрюле с толстым дном. Это займет 20-25 мин, при помешиваянии, пока лук не станет мягким. Затем добавить бекон и обжаривать еще несколько минут, на слегка увеличенном огне, следя, чтобы лук не стал коричневым. Добавить муку и готовить еще несколько минут, затем добавить вино и бульон. Довести до кипения.
2. Снизить огонь и варить на медленном огне 30 мин, иногда помешивая. Добавить сливки и порезанную петрушку, оставить на 5 мин, затем, взбить половину супа в блендере, перелить в кастрюлю с супом, приправить, если нужно, и подавать горячим.
Соус-майонез по-болгарски
- Майонез - 200-250 г,
- корень сельдерея отварной - 50 г,
- томат-пюре - 50 г .
Все компоненты перемешивают до получения густого соуса.