Салаты с овощами

Салат из свеклы, огурцов, редиса и алычи

2-3 свеклы, 1-2 свежих огурца, 1 пучок редиса, 1/2 банки майонеза, 1 долька чеснока, зелень петрушки, алыча.

Салат из сельдерея

1 корень сельдерея 2 моркови горсть изюма сок 1/2 лимона 1/2 ст. нежирной сметаны или натурального йогурта немного тертого

Салат из сельдерея с ананасами

черешки сельдерея 200-250 г консервированный ананас в ломтиках - 300 г яблоки - 3 шт грецкие орехи - 1/2 стакана майонез

Салат из сладкого перца и огурцов

200 г сладкого перца, 2 штуки огурцов, 2 шт томатов, 1 головка репчатого лука, 1 столовая ложка измельченного укропа, майонез

Салат из сладкого перца по-болгарски

250 г болгарского сладкого стручкового перца 250 г помидоров 1 луковица средней величины 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени

     
Еще Салаты с овощами:    <1... 112113114115116117118... 184>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яичница с креветками

  • 12 яиц,
  • 12 крупных креветок,
  • 400 г свежих или консервированных грибов,
  • 35 г сметаны,
  • 50 г сливочного масла,
  • 50 г мадеры.


Смазать маслом, посолить, поперчить дно 6 огнеупорных формочек, вылить по 2 яйца в каждую. Приготовить водяную баню: кастрюлю с широким дном заполнить горячей водой и поместить в нее формы.
Затем поставить ее в горячую духовку (210шC) и запекать 6-8 минут.
Вынуть, когда белки начнут терять прозрачность, а желтки еще не затвердеют. Тем временем, обжарить на сковороде в течение 3 минут очищенные креветки, добавив 20 г сливочного масла. Снять креветки со сковороды, слить жир, залить мадерой, выпарить ее на сильном огне, добавить сметану, посолить, поперчить и оставить на огне до загустения. Отварить грибы, порезать их тонкими ломтиками, разложить по формочкам с яйцами и подавать к столу.

На сколько порций: 6.



Яблочный пирог по-французски

На 6 порций:
  • 350 г готового слоеного теста
  • 3 яблока, порезнаного на тонкие дольки
  • 25 г сливочного масла
  • 25 г коричневого сахара


Восхитительно хрустящие и сочные пирожные - подавайте прямо из духовки с ложкой сливок.

 

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Порезать тесто на 6 равных полосочек размером пример 15х20 см. Аккуратно положить поверх яблоки, разложить кусочки масла и посыпать сахаром.

2. Запекать 15 мин до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой и подавать с крем фреш или взбитыми сливками, перемешанными с кальвадос или коньяком.