Маленькие булочки с травами

На 6 булочек:

1 х 150 гр пакет теста для пиццы (pizza base mix)
2 ст к порезанных свежих трав (майоран, шалфей, шнитт-лук)
щепотка соли
1 ст л молока

Ароматные травяные шарики к супу - одного никогда не достаточно !

1. Сделать тесто по инструкциям на упаковке. Накрыть миску и дать подойти 10 мин. Разогреть духовку до 200 гр С/400F/Gas 6. Добавить в тесто травы и соль.

2. Скатать 6 шариков размером с грецкий орех. Смазать шарики молоком и запекать 10-12 мин.

Подавать с супом или с соусами .

рецепт Маленькие булочки с травами прислал шеф-повар Наталья Доловко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Сухарики, гренки клецки

Еще Сухарики, гренки клецки:
<12 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

250 г муки
соль на кончике ножа
150 г сливочного масла
5-8 ст. л. ледяной воды
750 г кисловатых яблок
200 г сахара
сок и натертая цедра от 1/2 лимона
1/4 ч. л. молотой корицы
2 ст. л. сливочного масла
200 г жирных сливок
2 ст. л. сахара
150 г сыра “Чеддер” ломтиками
масло для смазывания формы

Муку смешать с солью, размягченным маслом и небольшим количеством воды и замесить песочное тесто. Яблоки очистить от кожуры и нарезать кусочками. Смешать яблоки с сахаром, лимонным соком и цедрой. Разогреть духовку до 200 градусов. Высокую круглую форму для выпечки смазать маслом. Две трети теста раскатать в круглый пласт и выстлать им дно и стенки формы. Покрыть тесто нарезанными яблоками и разложить на них кусочки масла. Оставшуюся часть теста раскатать в круглый пласт и накрыть им пирог поверх начинки. Соединить края и наколоть верхний пласт вилкой. Выпекать 10 минут при 200 градусах, затем еще 30 минут при 180 градусах. Смазать верх пирога сливками, посыпать сахаром и поставить допекаться еще на 5 минут. Подать с ломтиками сыра.

Домашнее ванильное мороженое

2 стакана сахара,
1/3 стакана муки,
6 стаканов молока,
1.5 чайн. ложки соли,
6 яиц,
3 стакана жирных сливок,
1 стол. ложка ванильного сахара,
4 кг. толченого льда. (получается 3 кг) .

В большой кастрюльке соединить сахар, муку, соль и смешать с молоком. Постепенно помешивая, подогрейте на медленном огне - пока смесь не начнет закипать. Отдельно взбейте яйца, немного добавьте немного горячей молочной смеси, перемешайте. Затем медленно влейте яйца в остальную молочную смесь, активно мешая.
Снова поставьте на огонь, и постоянно помешивая, нагревайте массу в течение 5 минут. Снимите получившийся крем с огня и остудите в течение 3 часов. Чтобы на поверхности не образовалась корочка, накройте крем пищевой пленкой. Миксером взбейте крем вместе со сливками, добавьте ванильный сахар. Вылейте в емкость с толстыми краями, накройте и поставьте в еще большую емкость, налейте в нее 2 стакана воды, выложите лед, пересыпая его солью.
Оставьте на 35 минут. Разложите мороженое в форме и поставьте в морозильник на 2-3 часа.

Вход на сайт

Маленькие булочки с травами

Похожие рецепты

Сухарики, гренки клецки

Самое вкусное

Комментарии

Пирог к бабушкиному дню

Домашнее ванильное мороженое