Конфеты `Рафаэлло` домашние

  • творог 250 г
  • кокосовая стружка 2 пакетика
  • сахар 150 г.

Все это тщательно перемешивается и из этой массы лепятся шарики, которые обваливают в кокосовой стружке и ставят в холодильник на 30 минут. Если желаете достичь полного сходства - запихайте в каждый шарик по кусочку ореха (грецкого,
например).

рецепт Конфеты `Рафаэлло` домашние прислал шеф-повар Анжела Станиславовна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 16.09.2010
Анжела Станиславовна! А как это "ЗАПИХАЙТЕ"?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Морской гребешок заливной

  • 500 г морского грбешка
  • 1-2 шт моркови
  • 1 лимон
  • 10 г желатина
  • 1 яйцо
  • 2 стакана мясного (рыбного) бульона
  • перец душистый
  • лавровый лист
  • кардамон
  • зелень петрушки


Нарежьте кружочками варёный гребешок (500 г). Выложите его на блюдо с промежутками, которые заполните кружочками-звёздочками варёной моркови(1-2 шт.), положите 3-4 дольки 1 лимона.
Залейте мясо желе слоем 10-15 мм и остудите. Затем нарежьте гофрированным приспособлением на порции. Подать соус с хреном.
Желатин 10 г, 1/2 шт. белка развести 2 стак. горячего мясного (рыбного) бульона, прокипятить, процедить. В бульон на желе добавьте лист лавра, перец душистый, кардамон, белые коренья.
Блюдо посыпать зеленью петрушки.


Классический клюквенный соус

  • 500 г сахара
  • 0,48 л воды
  • 0,5 кг ( 1 л ) крупноплодной клюквы. 

 



В кастрюле с водой растворить сахар, жидкость довести до кипения, кипятить 5 мин. Добавить клюкву. Вновь нагревать (около 5 мин), пока кожура не начнет лопаться. Снять с огня.
Протереть через дуршлаг. Соус подавать теплым или холодным.