Салаты из грибов
1 баночка (граммов 300) шампиньонов в собственном соку 1 копченый окорочок 80г твердого сыра 2 средние луковицы майонез
1 банка консервированных шампиньонов (250 гр), 5 яиц, майонез
грибы шампиньоны маринованный лук зеленый лук вареный картофель ветчина огурцы яйца сыр твердый майонез
Маринованые шампиньоны Яйца вареные Свежие огурцы Петрушка Канадская заправка “Caesar” (белая) Петрушка Тертрый сыр
курица - 0,5 кг, шампиньоны 0,5 кг, 1 ср. морковь, 2 зубчика чеснока, 50 гр сыра (впрочем на вкус). зелень
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Жюльен из курицы
- 200 г жареного или вареного филе курицы,
- 20 г сливочного масла,
- 50 г сметаны,
- соль,
- перец,
- мускатный орех,
- зелень.
Филе курицы (без кожи) нарезать соломкой, подогреть в масле, положить в кокотницы. К сметане добавить по вкусу соль, перец и немного натертого мускатного ореха, смесью залить курицу и запечь в духовке. Подавая, посыпать рубленой зеленью. К сметане можно добавить 1 взбитое яйцо.
Дюшбара
- баранина-110 г
- мука пшеничная-40 г
- яйца 1/4 шт.
- лук репчатый-18 г
- уксус винный- 10 г
- зелень кинзы-15 г, или мята сушеная-1,0 г
- перец
- соль
Дюшбара-это пельмени по-азербайджански. Для приготовления дюшбари бульон варят из костей, а из мякоти баранины готовят фарш с добавлением репчатого лука и специй. Пресное крутое тесто раскатывают толщиной до 1 мм, затем режут на ровные квадратики и в центре каждого кладут 2-3 г фарша. Пельмени заворачивают, складывая квадратики пополам или треугольником, а кончики отводят назад. Варят пельмени в бульоне примерно 5 мин., после чего они всплывают наверх. В домашних условиях дюшбару делают очень мелкими, так что в столовую ложку помещаются 4-5 штук. При подаче дюшбары отдельно подается винный уксус с чесноком, а сверху посыпается зеленью кинзы или сушеной мятой.