Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Баклажаны жареные с луком

  • 2-3 баклажана,
  • 2-3 луковицы,
  • 1 столовая ложка жира,
  • 1 столовая ложка сметаны,
  • соль,
  • зелень петрушки,
  • 2 столовые ложки муки для панировки.


Баклажаны очистить от кожицы, нарезать кружками, посолить,
обвалять в муке, обжарить на сковороде. Лук нашинковать и обжарить.
При подаче баклажаны посыпать обжаренным луком, полить сметаной,
посыпать зеленью петрушки


Вареники из картофеля с капустой

Компоненты:
  • картофель - 1 кг.
  • мука - 0.5 стакана
  • яйца - 2 шт.
  • капуста - 250 гр.
  • лук репчатый - 80 гр.
  • соль.


Картофель сварить, протереть и охладить. Смешать с мукой, яйцами. Тесто раскатать, разделить на кружки (края смазать сырым белком, чтобы слипались), начинить свежей или кислой тушеной капустой и варить в соленом кипятке.

Подать с маслом и сметаной.