Детские рецепты

Зразы картофельные, фаршированные мясом (детям)

100 г. картофеля 30 г. отварной говядины 5 г. лука 1/4 яйца, 10 г. масла 10 г. сметаны.

Йогурт домашний

молоко йогурт

Кармашки из творожного теста

мука - 250 г., рыхлитель - 7 г., масло - 200 г., творог - 250 г., яйцо для смазывания - 1 шт., мармелад, щепотка соли.

Кимчи - корейское блюдо (детям)

капуста - 1 кочан редька зеленая - 2 шт. красный болгарский перец - 3-4 шт. репчатый лук - 1 шт. морковь - 4 шт. чеснок - 5-8 зубчиков

Клецки картофельные с мясом (детям)

120 г. картофеля 30 г. фарша 1/4 яйца 10 г. муки 5 г.репчатого лука 10 г. растительного масла 10 г. сметаны.

     
Еще Детские рецепты:    <1... 3456789... 20>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Стружки

Для теста:
  • 900 г муки
  • 12 г яиц.
Для обжарки:
  • 400 г топленого или подсолнечного масла.
Для обсыпки:
  • 100 г сахарной пудры.


Приготовить из муки и яиц пресное тесто и раскатать в пласт толщиной 3 - 5 мм. Пласт теста посыпать мукой и нарезать на полоски шириной 4 - 5 см. Положить полоски теста одна на другую (5-6 полосок) и нарезать поперек в виде стружек, выложить их на бумагу и подсушивать при комнатной температуре 10 мин. Подсушенные стружки, на которых не должно быть муки, опустить в посуду с кипящим маслом на 1 -2 мин. и откинуть на сито. Готовые изделия посыпать сахарной пудрой.


Чулама из грибов (Грибы под белым соусом)

  • Свежие грибы-500 г,
  • мука-150 г,
  • сливочное масло-150 г,
  • молоко - 1 л,
  • сок с 1 лимона,
  • соль и белый молотый перец по вкусу. 

 



Грибы очистить и тщательно промыть в воде с лимонным соком (для сохранения грибами белого цвета). Разогреть часть масла и поджарить на нем грибы, пока станут мягкими. Залить молоком, дать закипеть, добавить смешанную с маслом муку, размешать, чтобы не было комочков, посолить и поперчить и варить при медленном кипении в течение 25-30 минут, помешивая, чтобы чулама не прилипла ко дну кастрюли.
Чулама из грибов подается, обычно, с мамалыгой.