Детские рецепты

`Спутники`

Тесто: 20 г дрожжей 1/2 стакана молока 1 столовую ложку сметаны 1 столовую ложку сахара 1 яйцо 250 г маргарина 3 стакана муки

     
Еще Детские рецепты:    <1... 14151617181920>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Сельдерей под сметанным соусом

  • Сельдерей - 1 кг,
  • сливочное масло - 125 г,
  • сметана - 250 мл,
  • мука - 2 столовые ложки,
  • молоко - 125 мл,
  • соль по вкусу.


Очищенный и вымытый сельдерей нарезать брусочками длиной в 3 см и в 1 см толщиной.
Растопить половину сливочного масла и припустить в нем нарезанный сельдерей, добавив немного воды.
Смешать муку с оставшимся маслом и положить, размешивая, в кипящее молоко. Затем влить сметану и кипятить 10-15 минут.
Процедить соус на сельдерей и варить еще 10 минут. Посолить и подавать на стол в горячем виде.


Треска, фаршированная салом свинины

  • Треска - 900 г,
  • сало свиное - 200 г,
  • молоко - 100 г,
  • лук репчатый - 100 г,
  • яйца - 3 шт.,
  • чеснок - 20 г,
  • специи по вкусу.


Свежую или свежемороженую треску хорошо промыть, осторожно снять кожу, не прорезав ее. Мясо отделить от костей, пропустить через мясорубку с репчатым луком, заправить солью, перцем, развести молоком или водой, добавить сырое яйцо и хорошо вымесить.
Положить на подготовленную кожу фарш, затем полоски нарезанного сала, посыпать мелко рубленым чесноком и так сделать несколько слоев.
Затем свернуть рулетом, завернуть в пергаментную бумагу или марлю и перевязать шпагатом. Варить с добавлением кореньев и специй.
Подавать в горячем и холодном виде.