Детские рецепты

Груши в винном соусе

4-6 груш 100г белого вина 100г сметаны 100г сахарной пудры 40г масла

Груши в слоеном тесте

слоеное теста груши лимонный сок сахарная пудра

Домашнее полено

200 г сливочного масла 1 стакан сахарного песка 3 ст. ложки воды 3 ст.ложки какао яйцо 300 г любого леченья 100 г любых очищенных

Закусочный торт

На 10 порций Хлеб ржаной (1200 г) икра красная (60 г) балык осетровый (100 г) осетрина отварная (200 г) плавленный сыр (100 г) зелень (23

Запеканка мясная с макаронами (детям)

50 г. мяса 30 г. макарон 300 мл воды 1/2 яйца 15 мл молока 10 г. масла 15 г. сметаны.

     
Еще Детские рецепты:    <1234567... 20>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель дофине, запеченный со сметаной и луком

На 6-8 порций:
  • 1 зубчик чеснока, порезанный пополам
  • 30 г сливочного масла
  • 1 кг рассыпчатого картофеля, тонко порезанного
  • 1 пучок шнитт-лука (зеленого, мелко порезанного
  • 300 мл жирных сливок
  • 300 мл сметаны
  • 100 мл молока


1. Разогреть духовку до 160 гр С. Натереть долькой чеснока форму для запекания, затем смазать маслом.

 

2. Затем уложить картофель слоями, посыпая солью, перцем и половиной лука. Оставшийся лук и чеснок положить в кастрюлю, залить молоком, сливками и сметаной. Поставить на огонь. Когда почти закипит, снять с огня. Затем полить смесью картофель через сито, чтобы отбросить лук и чеснок.

3. Положить сверху порезанное кусочками сливочное масло и запекать медленно 1 1/2 часа. Когда картофель легко протыкается вилкой, он готов.



Кулич (старинный рецепт)

  • 1 кг. муки, 
  • 100 гр. сливочного масла, 
  • 150 гр. сахара, 
  • 50 гр. изюминок, 
  • 300 - 400 гр. молока, 
  • 50-70 гр. дрожжей, 
  • 3 яйца, 
  • соль.


В теплом молоке растворяют дрожжи, прибавляют половину муки, замешивают тесто и ставят для брожения в теплое место на 2-3 часа. Если тесто поднимется, кладут все другие продукты и доброе вымешивают.
Тестом заполняют смазанную форму на 3/4 высоты, поверхность смазывают яйцом, посыплют толчеными орехами и выпекают до готовности.