Детские рецепты

Груши в винном соусе

4-6 груш 100г белого вина 100г сметаны 100г сахарной пудры 40г масла

Груши в слоеном тесте

слоеное теста груши лимонный сок сахарная пудра

Домашнее полено

200 г сливочного масла 1 стакан сахарного песка 3 ст. ложки воды 3 ст.ложки какао яйцо 300 г любого леченья 100 г любых очищенных

Закусочный торт

На 10 порций Хлеб ржаной (1200 г) икра красная (60 г) балык осетровый (100 г) осетрина отварная (200 г) плавленный сыр (100 г) зелень (23

Запеканка мясная с макаронами (детям)

50 г. мяса 30 г. макарон 300 мл воды 1/2 яйца 15 мл молока 10 г. масла 15 г. сметаны.

     
Еще Детские рецепты:    <1234567... 20>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельная запеканка

На 4 порции:
  • 750 гр картофеля, очищенного и натертого
  • 1 ст л оливкового масла
  • 25 гр растопленного сливочного масла
  • соус Болоньез 
  • 75 гр сыра Чеддер, тертого


1. Разогреть духовку до 200 гр С/400F/Gas 6. Положить картофель в миску и залить оливковым и сливочным маслом. Приправить и качественно перемешать.

 

2. Выложить соус Болонье на дно формы. Уложить картофель сверху. Посыпать тертым сыром и запекать 25-30 мин до получения корочки.




Мясные тефтели из икеа со сливочным соусом

  • 250 г фарша из говядины
  • 250 г фарша из свинины
  • 1 яйцо
  • 200-300 мл сливок и воды (или молока и воды)
  • 2.5 ст. л мелко порезанной луковицы
  • 50 мл муки
  • 2 отварные картофелины
  • 4-5 ст л сливочного масла, маргарина или растительного масла
  • соль и перец

Сливочный соус:

  • 100 мл сливок
  • 200 мл мясного бульона или кипятка
  • 1 ст л белой муки
  • китайский соевый соус
  • соль и белый перец


1. Лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета в паре ложек масла.

 

2. Размять картофель и смочить муку водой.

3. Смешать все ингредиенты, приправить солью, белым перцем и по желанию дробленым ямайским перцем. И добавить в фарш,хорошо все перемешать.

4. Двумя ложками сформировать фарш в довольно крупные круглые шарики и складывать на доску, посыпанную мукой.

5. Обжарить на медленном огне в сливочном масле.

Приготовление сливочного соуса:

1. В кастрюле нагреть бульон или налить кипяток.
2. Добавить сливки и загустить мукой, если хотите.
3. Приправить солью и перцем.
4. Подавать тефтели с соусом, отварным картофелем, брусничным джемом и салатом.