Детские рецепты

Запеканка мясная с макаронами и капустой (детям)

50 г. мяса 30 г. макарон 50 г. капусты 1/4 яйца 5 г.сливочного масла 10 г. сыра.

Запеканка рисовая с отварным мясом (детям)

25 г. риса 50 г. мяса 5 г. сливочного масла 5 г. сыра.

Зефиp Анечка

5 ст. сахаpа вода 2 ст. ложки желатина, 1 ч. ложка лимонной кислоты 1 ч. ложка соды

Зефир по-покровски

сахар вода желатин уксусная эссенция ванилин вино раст. масло

Зефир яблочный, абрикосовый, клубничный

Яблоки 600г Сахаpный песок 300г Яичные белки 150г Сок лимона 10г Желатин 10г Абpикосы 500г Клубника 450г Сливки 200г

     
Еще Детские рецепты:    <12345678... 20>

Комментарии

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Добавить рецепт


Мясо индейки по-американски

  • Грудки индейки 400 г
  • Вареная ветчина 125 г
  • Рис 200 г
  • Шампиньоны 150 г
  • Зеленый перец 1 стручок
  • Лук 1 шт
  • Острый перец 1 стручок
  • Растительное масло 2 ст. л
  • Мука
  • 2 ст. л
  • Сухой херес 2 ст. л
  • Куриный бульон 250 мл
  • Молоко 250 мл
  • Петрушка


Рис отварить, не разваривая. Индюшачью грудку и ветчину нарезать кубиками. Перец нарезать кубиками. Грибы нарезать ломтиками. Лук мелко порубить.

 

Стручок острого перца надрезать и очистить от семян. Обжарить мясо в горячем растительном масле. Добавить лук, сладкий перец, грибы. Слегка обжарить, посолить и поперчить, посыпать мукой. Развести бульоном, молоком и хересом. Добавить ветчину и острый перец. Прокипятить в течение 5 мин. Острый перец удалить.Выложить на рис сверху.
Украсить петрушкой и подавать на стол.



Грибы или баклажаны по-корейски

  • 2 кг баклажан
  • 3 л воды
  • 6 ст л соли

 

Заливка:

  • 3 большие луковицы мелко порезать,
  • 1 пучок петрушки или сельдерея тоже изрубить,
  • 5 зубчиков чеснока раздавить,
  • 150 гр растительного масла
  • 150 гр 9% уксуса,
  • 2 ст.л. сахара,
  • 1 ст.л. соли,
  • 3 ст.л. кипяченой воды,
  • 3 красных болгарских перца нарезать соломкой.


Думаю, что с цветной капустой выйдет тоже хорошо.

 

2 кг баклажанов (я делала с маслятами - еще круче) разрезать вдоль на 4 части, налить в кастрюлю 3 л воды + 6 ст.л. соли, положить баклажаны (или грибы), варить 10 мин., вытащить, остудить, нарезать поперек (грибы - по желанию).

Все ингредиенты для заливки смешать, залить баклажаны (или грибы), перемешать, и поставить в холодильник.

Я обычно складываю в 2-х литровую банку с закручивающейся крышкой.
Ну очень вкусно!!!