Детские рецепты

Голубцы с мясом слоеные (детям)

100 г. капусты 50 г. фарша 10 г. сметаны 6г сливочного масла.

Голубцы с творогом зимняя сказка.

1/4 кочана капусты, 1 пачка творога (или 8 стол. ложек), 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка риса, 1 ст. ложка масла, 1 яйцо, 2 ч. ложки

Голубцы с творогом `Зимняя сказка` (детям)

1/4 кочана капусты 1 пачка творога (или 8 стол. ложек) 1 ст. ложка муки 1 ст. ложка риса 1 ст. ложка масла 1 яйцо 2 ч. ложки сахара 1

Гренки в мороженом

Пакетик сухого мороженого Батон

Гренки из тыквы

тыква яичные желтки сливочное масло сухари

     
Еще Детские рецепты:    <1234567... 20>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кукурузные оладьи с зеленью (Маккаи пакора)

1/2 стакана (75 г) кукурузной муки грубого помола, 1/2 стакана (65 г) белой пшеничной муки высшего сорта, 1 1/4 ч. л. пекарского порошка или 1/4 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. сахара, 1/4 ч. л.
толченого сухого стручка красного острого перца, 2 ч. л. рубленой свежей зелени укропа или 1 1/2 ч. л. сушеного укропа, 1/2 стакана (125 мл) молока, 2 ст. л. растительного или топленого масла,
топленое или растительное масло для жаренья.

 

Положите в миску кукурузную муку, белую муку, пекарский порошок или соду, соль, сахар, толченый красный перец и укроп и хорошо перемешайте. Сбейте молоко вместе с топленым или растительным маслом в маленькой миске и влейте в мучную смесь. Размешивая,
доведите смесь до однородной консистенции. В большую сковороду налейте столько топленого или растительного масла, чтобы его слой составил 1,5 см. Поставьте сковороду на средний огонь и нагрейте масло так, чтобы оно стало горячим, но не задымилось.
Зачерпните тесто столовой ложкой и осторожно опустите в масло.
Обжаривайте каждую сторону по 3-4 мин, пока пакоры не станут золотисто-коричневыми. Подавайте сразу же.

На сколько порций: 4.Время приготовления 15 мин.





Китайские вонтоны со свининой DIM SUM

На 4 порции:
  • 400 гр фарша из свинины
  • 2 пера зеленого лука, порезанных
  • 50 гр консервированного бамбука, промытого и порезанного
  • 1 ст л светлого соевого соуса
  • 1 ст л сухого хереса
  • 2 ст л кунжутного масла
  • 2 ст л сахара
  • 1 яичный белок, взбить
  • 4 1/2 ст л крахмала
  • 24 оболочек вонтонов


Знаете, какое блюдо больше всего любит сэр Пол Маккартни? Это китайские вонтоны. Аналог манты, хинкала, дюшбара, колдунов, пельменей, чебуреков и вареников. Только вонтоны по форме похожи на своеобразные “узелки” с начинкой, которая “завязана” внутри. Их подают на закуску перед обедом.

 

1. В большой миске соединить свинину, лук, бамбук, соевый соус, херес, кунжутное масло, сахар и яичный белок и качественно перемешать. Добавить крахмал и перемешать с остальными ингредиентами.

2. Разложить на столе оболочки для вонтонов, в центр каждой положить по ложке начинки, смазать края вонтонов водой, соединить края “узелком”, крепко сжимая.

3. Проложить пароварку чистым, чуть влажным кухонным полотенцем или тряпочкой, внутри разложить вонтоны. Накрыть и готовить на пару 5-7 мин до готовности. Подавать сразу же.