Турецкая кухня
Рис 50, масло сливочное 20, бульон 100, соль.
перец стручковый сладкий 100 лук репчатый 60 чеснок 2 масло растительное 10 уксус ароматизированный 5 сахар 2 перец черный
баранина 200 морковь 40 петрушка 40 сельдерей (Корень) 20 лук репчатый30 рис 40 яйцо 1 шт. (Желток) йогурт 60 лимон 0,5 шт. соль
Телятина 150, лук репчатый 30, грибы свежие 50, масло сливочное 15, мука 5, сливки 20, йогурт 25, перец молотый черный и
150 г сливочного масла 1 стакан сахарного песка 2 стакана муки 70 г очищенного миндаля


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Картофель, фаршированный мясом и сыром
- 8 крупных картофелин,
- 1 ч.л. тмина,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 стручок красного перца,
- 1 луковица,
- 2 стол.л. растительного масла,
- 150 гр. рубленной говядины,
- 30 гр. сала
- соль,
- 5 стол.л. твёрдого сыра,
- 3 стол. л. сливок,
- 1 ч.л. тимьяна
Картофель отвари в мундире в воде с тмином. Лук,чеснок, и стручок перца нарежь мелкими кубиками.нарежь мелко сало и обжарь а масле, добавь говяжий фарш, овощи(лук, чеснок, перец), приправь солью и тимьяном. Разрежь картофель вдоль на пополам и при помощи чайной ложки извлеки из картофеля сердцевину. Смешай её с 2 ст.л. сыра и фаршем. Заполни смесью картофель и выпекай 15 мин., посыпав сыром.
Черника в лавровом сиропе
- 2 лавровых листа
- 1 ст л малинового уксуса
- 75 г сахара
- 300 мл холодной воды
- 550 г малины
1. Положить 2 лавровых листа в большую кастрюлю. Добавить 1 ст л малинового уксуса, 75 г сахара и 300 мл холодной воды. Довести до кипения, затем добавить 550 г малины и варить 1-2 минуты.
2. Достать чернику шумовкой и положить в миску. Вскипятить сироп и уварить до половины. Снять с огня и добавить сок 1 лимона. Полить чернику сиропом. Подавать теплыми или охлажденными с фромаж фре.