Турецкая кухня
1,5 кг курицы 1 маленькая морковь 1 небольшая картофелина 2 шт. репчатого лука 10 стаканов (2 л) воды Для начинки из грецких
4 маленьких баклажана (800 г) соль 2 средних луковицы (200 г) 2 больших помидора (300 г) 1,5 лучка петрушки 4 зеленых болгарских
баранина 120, хлеб белый 15, яйцо 1/2 шт. чеснок 2 корица соль.
1 кг помидоров, средних размеров 5 шт. стручкового перца 5 шт. зелёного лука 500 г огурцов, средних размеров петрушка - 1/2 пучка
4 красные луковицы средней величины (400 г) соль пучок гладкой петрушки 1 полная ч. л. сумака (приправа для салата) 600 г
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Помидоры с консервированным горошком
- помидоры (0,500гр),
- зеленый консервированный горошек (1 банка 300-400гр),
- лук (2 шт средние)
- майонез
- соль
- перец
- зелень (по желанию)
Помидоры порезать дольками, горошку дать стечь от рассола, лук порезать кольцами/полукольцами и замариновать на 5-10 минут (1/1 уксус и вода), затем слить маринад. Все компоненты соединить, добавить майонез, соль и перец по вкусу, засыпать зеленью.
Чудеса Мальты
- 8 ломтиков хлеба,
- 1 ст. л. муки,
- 1 ст. л. сливочного масла,
- 1 ст. молока,
- 100 г сыра,
- соль.
Способ приготовления.
В разогретой сковороде растопите масло и поджарьте муку. Добавьте молоко, соль, доведите до кипения и тушите 5 минут. Хлеб обжарьте в отдельной сковороде на сливочном масле и залейте приготовленным соусом. Сверху посыпьте сыром и запеките в духовке.