Суп картофельный со сметаной и грибами
- 1 л воды
- 1/2 л сметаны
- 300 г картофеля
- 100 г свежих грибов или 10 г сушеных
- 1 небольшая луковица
- 60 г масла (маргарина)
- 30 г крупчатки,
- соль
- тмин
- лавровый лист
- укроп
- 2-3 яйца.
Очищенный картофель нарезать кубиками и сварить в подсоленной воде с мелко нарезанным луком. Грибы очистить, порезать и потушить с солью и тмином. В воду с картофелем добавить сметану с разведенном в ней мукой, лавровый лист, грибы и мелко нарезанный укроп, а в конце варки - одно за другим несколько яиц. Этот суп очень сытный, он рекомендуется как летний ужин.
рецепт Суп картофельный со сметаной и грибами прислал шеф-повар Влад
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Кекс апельсиновый
- сгущенка1банка
- 2 яйца
- 50 г растопленного масла
- 40 г сахара
- 1 пекарский порошок
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 стакан муки
- 1 ст. л. сметаны
- 1 лимон или апельсин.
Лимон или апельсин помыть, удалить косточки и перекрутить через мясорубку 2 раза, потом все смешать, можно миксером, и печь (можно даже в микроволновке)
Салат из хека
- филе хека - 3 шт.
- морковь - 1-2 шт.
- лук репчатый - 2-3 шт.
- майонез
Очень вкусный, низкокалорийный и простой салат. советую попробовать!
Отварить филе хека. Натереть морковь на терке и порезать лук тоненькими полосками (т. е. кольцо пополам). Морковь и лук обжарить на сковороде в подсолнечном масле. Филе хека разобрать на кусочки и выложить на блюдо слоем.
Сверху помазать майонезом, затем выложить лук и морковь и тоже все это залить майонезом. Остудить.