Сок из водяного кресса, моркови и огурца
На 250 мл:
- 2 моркови
- большая горсть водяного кресса
- половина длинного огурца
Сок со слегка перечным вкусом, богатый железом кресс-салатотлично поднимает уровень энергии в организме.
Пропустить через соковыжималку кресс-салат, потом морковь и затем огурец. Смешать соки в бокале и украсить кресс-салатом.
рецепт Сок из водяного кресса, моркови и огурца прислал шеф-повар Емельян
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат огуречный к карри
- 1/2 длинного огурца или 1 маленький
- 1 ст л рисового уксуса
- 2 ст л сахара
- 1/2 ч л соли
- 2 ст л горячей воды
- 1 маленький лук-шалот
Этот прохладительный салат - прекрасный гарнир к любому блюду, особенно к карри.
1. Промыть огурец, очистить от кожуры, порезать пополам вдоль и с помощью ложки очистить от семян. Острым ножом нарезать на дольки. Разложить кусочки огурца на блюде.
2. Чтобы сделать заправку, нужно смешать уксус, сахар и соль. Влить горячую воду и перемешивать, пока сахар не растворится. Дать остыть.
3. Полить заправкой кусочки огурца. Острым ножом тонко порезать шалот и посыпать им огурец. Накрыть пленкой и поставить в холодильник до подачи на стол. Подавать к карри.
Полпеты - котлеты из свинины
- 500 г свиного фарша (лопатка)
- 1 яйцо
- 1 кусок хлеба (без корки)
- 1 луковица
- 100 мл молока
- 400 мл томатного сока
- 4 столовые ложки муки
- 1 веточка петрушки
- 2 листочка базилика
- растительное масло
- перец
- соль
- сахар
Хлеб намочить в молоке, выжать, положить в фарш. Добавить также яйцо, мелко нарезанные лук и петрушку, посолить, поперчить, смешать в однородную массу. Из этой смеси сделать маленькие котлетки, обвалять их в муке и жарить на растительном масле с обеих сторон, пока не подрумянятся.
Отдельно сделать томатный соус: пожарить на растительном масле чайную ложку муки, залить томатным соком, посолить, добавить щепотку сахара и базилик, варить на медленном огне до загустения. Жареные полпеты положить в глубокую тарелку и залить томатным соусом. В качестве гарнира к этому вкусному приморскому блюду прекрасно подходит картофельное пюре.