Ананасовый сок с персиком и грушей

На 3 чашки:

  • 1/2 ананаса, очищенного от кожуры и порезанного пополам
  • 2 персика, очищенных от косточки
  • 2 маленькие спелые груши

Пропустить через соковыжималку ананас, персики и груши. Перемешать и подавать.

 

 

рецепт Ананасовый сок с персиком и грушей прислал шеф-повар Зюка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Паста томатная острая

  • 3 кг помидоров
  • 500 г лука
  • 0,3 - 0,4 л столового уксуса
  • 300 - 400 г сахара
  • 2 cт. ложки горчицы
  • 2 - 3 лавровых листа
  • 5 - 6 горошин черного перца
  • 3 - 4 ягоды можжевельника
  • соль

 



Зрелые помидоры вымыть, нарезать дольками и вместе с измельченным луком распарить в эмалированной кастрюле под крышкой. Протереть помидоры через редкое сито или дуршлаг.
Уксус подогреть, положить в него пряности, довести до кипения,охладить и вылить в томатную массу. Уварить пасту на слабом огне до уменьшения объема на 1/3, заправить сахаром, солью и горчицей, варить еще несколько минут, затем разложить в банки в горячем виде и сразу же укупорить.


Шоколадный мусс с апельсином

На 4 порции:
  • 110 гр темного шоколада
  • 4 яйца, разделить желтки и белки
  • 1 апельсин, цедра плюс немного сока


1. Растопить шоколад в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Взбить яичные белки в крепкую пену.

 

2. Добавить апельсиновую цедру и немного сока в яичные желтки и перемешать растопленный шоколад с желтками. Затем добавить белки.

3. Разложить мусс по индивидуальным розеткам или бокалам и поставить в холодильник на несколько часов, а если позволяет время, то на ночь.

На заметку:

Пожилые люди, дети и беременные женщины должны исключать из своей диеты сырые яйца из-за риска заболевания сальмонеллой.