Сок апельсиновый рассвет

  • 1 персик
  • 1 апельсин

Простой сок с пробуждающим апельсином и цветочным ароматом персика.

 

Очистить апельсин и разломать на сегменты, выдавить сок. Очистить персик от косточки и выжать сок, не очищая от кожуры. Смешать соки и украсить кусочком апельсина.

рецепт Сок апельсиновый рассвет прислал шеф-повар Светлана Заря


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ньокки со спаржей

На 2-3 порции:
  • 1 пучок спаржи, примерно 250 г, подрезанной
  • 500 г ньокк
  • 150 г мягкого сыра с травами, например, Boursin
  • 1 лимон, только цедра
  • 2 ст л пармезана, тертая цедра
  • 1 ст л петрушки, мелко порезанной


Сливочный соус с травами - быстрый и прекрасный аккопанемент к спарже и итальянским картофельным клецкам, ньоккам.

 

1. Довести до кипения две кастрюли с кипящей водой, нагреть гриль до максимальной температуры. Порезать спаржу на 2-3 части, отложив кончики в сторону. Стебли положить в воду и отварить 2 минуты, затем добавить кончики и готовить еще 2 минуты. Слить.

2. Тем временем в другой кастрюле отварить ньокки до готовности, пока они не поднимутся на поверхность - это займет пару минут. Слить.

3. Положить сыр в кастрюлю, 8 ст л воды и лимонную цедру. Пермешать на медленном огне, пока сыр не расплавится. Положить ньокки и спаржу горкой в форму для гриля. Посыпать пармезаном и петрушкой и запечь до золотистой корочки.

 



Каша гречневая с замороженными овощами

  • Крупа гречневая 1,5 стакана
  • Овощи замороженные 1 пакет (450 гр)
  • Соль



Овощи можно взять любые, но лучше польские и без картофеля и белокочанной капусты.Сварить крутую гречневую кашу. На 1,5 стакана крупы взять 3 стакана воды, немного посолить. Варить 20 минут. На разогретую сковородку с растительным маслом выложить замороженные овощи, слегка посолить и обжаривать их помешивая в течении 10 минут. Затем в сковороду с овощами положить кашу, перемешать и оставить на слабом огне еще на 5 минут. Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.