Шоколадное мороженое с фундуком

2 л ванильного мороженого
180 мл шоколадной пасты с фундуком
60 гр порезанного поджаренного фундука
1 ст л ликера Калуа
2 ст л сухого порошка растворимого кофе

1. Проложить пергаментом основание и стенки контейнера размером 14х21 см, так, чтобы бумага была выше стенок контейнеров на 2 см.

2. Разделить мороженое на 2 части, половину вернуть в морозилку.

3. Взбить размягченную часть мороженого с шоколадной пастой (типа Nutella) электрическим миксером, добавить орехи и перемешать. Перелить смесь в подготовленный контейнер, накрыть и заморозить до затвердения.

4. Смешать ликер с кофе, пока порошок не растворится. Оставшееся мороженое взбить миксером, добавить ликер с кофе. Перелить в форму с мороженым, накрыть и заморозить. Затем перевернуть мороженое на доску, снять бумагу и подавать, нарезанным.

рецепт Шоколадное мороженое с фундуком прислал шеф-повар Морозова Елена

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мороженое и замороженные десерты

Еще Мороженое и замороженные десерты:
<12 3 4 5 6 7 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Смешать с помощью миксера или венчика 1,5 стакана молока и 3 банана, порезанные на мелкие кусочки, добавить 3 столовые ложки сахара, ванилин или корицу, влить еще 1,5 стакана молока,
перемешать.

Если вместо бананов взять персики, получится персиковое молочко.

Свиная грудинка с кленовым сиропом и пюре

На 4 порции:

1 ст л зернистой горчицы
2 ст л кленового сиропа
1 зубчик чеснока, раздавленный
несколько листьев шалфея, порезанных мелко
4 свиных отбивных
пряное яблочно-картофельное пюре (рецепт см ниже)

1. Соединить горчицу, кленовый сироп, чеснок и шалфей. Приправить черным перцем. Обмазать маринадом отбивные.

2. Разогреть гриль до максимума, обжарить отбивные на гриле по 7-8 мин до готовности. Подавать с пряным яблочно-картофельным пюре и отваренной брокколи.

ПРЯНОЕ ЯБЛОЧНО-КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

Очистить и нарезать 900 гр картофеля; отварить в кипящей соленой воде около 10-15 мин до готовности. Очистить от кожуры и семян 2 яблока, мелко нарезать и обжарить на сливочном масле 2-3 мин. Слить картофель и размять в пюре с 25 гр сливочного масла и 2 ст л молока. Добавить яблоки и 1-2 ст л свежей петрушки или шалфея.

НА ЗАМЕТКУ:

Что еще можно добавлять в картофельное пюре:
4-5 ст л соуса песто
1 1/2 ст л зернистой горчицы
2 ст л васаби (японского хрена)
110 гр тертого сыра, например, Грювьер
пучок мелко порезанного зеленого лука
запечь головку чеснока (прямо в кожуре), выдавить запеченный чеснок из шкурок, добавить в пюре и размять

Вход на сайт

Шоколадное мороженое с фундуком

Похожие рецепты

Мороженое и замороженные десерты

Самое вкусное

Комментарии

Банановое молочко

Свиная грудинка с кленовым сиропом и пюре