Салат "Новогодняя ель"
- 1/2 стакана риса
- 250 г крабовых палочек
- 3-4 отварных яйца
- 800 г шампиньонов
- отварная морковь
- зеленый горошек 1/2 банки
- кукуруза 1/2 банки
- зеленые оливки
- маслины
- зелень для украшения блюда
- майонез
Способ приготовления:
Отварить рис (чтобы он не очень разварился) и яйца. Нарезать крабовые палочки, 2-3 яйца. Одно яйцо натереть на мелкой терке. Грибы нарезать и обжарить в масле с натертой морковкой. Либо маринованные грибы смешать с натертой отварной морковкой.
Выкладываем слоями, придавая салату форму елочки:
1 -й - вареный рис,
2-й - крабовые палочки,
3-й - майонез (еще можно добавить свежий или маринованный огурец),
4-й - яйца,
5-й - майонез,
6-й - грибы с морковью,
7-й - майонез.
Сверху украсить тертым яйцом, зеленью, горошком, кукурузой, оливками, маслинами и т.п.
рецепт Салат "Новогодняя ель" прислал шеф-повар Marincik
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Праздничные рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из курицы, сыра,помидора,горошка,сухариков."Похрустим, цыпа!":)
- Окорочок куриный 1шт.(филе куриное);
- Сыр твердый-100гр;
- Яблоко кисло-сладкое-1/2;
- Морковь-1шт. мелкая;
- Яйца-3шт;
- Горошек консервированный-2ст.л.
- Помидор средний-1шт;
- Батон-4 ломтика;
- Лук репка-1/2 шт
- Чеснок-1зубчик;
- Масло слив.-1 ст.л.
- Майонез-2ст.л.
- Специи
- Зелень
Салат легок в приготовлении, и все ингредиенты обязательно найдутся в вашем холодильнике.
Для начала поставим вариться окорочок, либо куриное филе.
Во время варки заготовим гренки, для этого нам необходимо: нарезать кубиками, обрезанные от корочки, ломтики батона, положить на сковороду масло, растопить, и обжарить сухарики до золотистой корочки, снять с огня, посыпать измельченным чесноком , солью и перцем.
Затем в глубокий салатник на резаем мелкими кубиками сваренные заранее яйца и морковь, соломкой сыр и очищенное от шкурки яблоко, помидор тоже кубиком, предварительно избавив его от внутренних семечек и лишней жидкости,затем лук и наконец горошек. Конечно незабываем про курочку, которую после варки остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
Перемешиваем, заправляем майонезом и сверху посыпаем заготовленными сухариками.Зелень по вкусу(я лично добавила укроп). Вот и все, легко и вкусно. Приятного аппетита!
Рулет с пивом, начиненный орехами
- 3 желтка,
- 1 стакан сахарного песку,
- 1 стакан пива,
- 1 стакан растительного масла,
- муки.
- Для карамели:
- 300 г сахарного песку,
- 1/2 стакана воды.
- Для крема:
- 150 г орехов,
- 150 г сахарного песку,
- 3 белка,
- 1 ст. ложка какао.
Желтки растереть с сахаром, как для крема; затем постепенно вливать пиво и растительное масло. Добавить приготовленную карамель и муку (сколько потребуется для того, чтобы тесто было мягким). Тесто раскатывать в тонкий пласт, намазать кремом; после этого его надо свернуть рулетом и поставить в духовку для выпечки.
Приготовление карамели. Сахарный песок подрумянить на сковороде, влить 1/2 стакана воды, довести до кипения и быстро намазать на рулет.
Приготовление крема. Взбить белки, растереть с сахарным песком, толчеными орехами, добавить какао, размешать.