Салат "Новогодний"

  • 1 куринный окорочок (отварной),
  • 1 банка шампиньонов консервированых,
  • 1 банка ананасов,
  • 1 небольшая головка лука.

Мякоть окорочка режим кубиками 1*1, добавляем резанные шампиньоны, резаные анансы 1*1, мелко резаный лук репчатый перемешиваем и заправляем майонезом. Выкладываем в салатник и украшаем .

рецепт Салат "Новогодний" прислал шеф-повар OLGA


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кулич (старинный рецепт)

  • 1 кг. муки, 
  • 100 гр. сливочного масла, 
  • 150 гр. сахара, 
  • 50 гр. изюминок, 
  • 300 - 400 гр. молока, 
  • 50-70 гр. дрожжей, 
  • 3 яйца, 
  • соль.


В теплом молоке растворяют дрожжи, прибавляют половину муки, замешивают тесто и ставят для брожения в теплое место на 2-3 часа. Если тесто поднимется, кладут все другие продукты и доброе вымешивают.
Тестом заполняют смазанную форму на 3/4 высоты, поверхность смазывают яйцом, посыплют толчеными орехами и выпекают до готовности.


Королевская похлебка

  • филе лосося 500 г
  • стебель сельдерея 1 шт.
  • лук-порей 200 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • масло сливочное 2 ст. л.
  • овсяная мука 4 ст. л.
  • лавровый лист 1 шт.
  • сливки 20% 1 стакан
  • соль, перец по вкусу

 



Рыбное филе вымыть, положить в кастрюлю с кипящей водой (1,5 л), варить в течение 15 минут, потом вынуть, остудить и нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить. Сельдерей и лук-порей тщательно вымыть, лук почистить, все овощи мелко нарезать и обжарить на сливочном масле (5 минут) в тефлоновой кастрюле. Затем добавить в кастрюлю с овощами кусочки отварного лосося и тушить, постоянно помешивая, еще 5 минут. Потом влить рыбный бульон, накрыть крышкой и готовить на среднем огне 30 минут. За 15 минут до готовности добавить лавровый лист, соль, перец и овсяную муку (муку предварительно развести в 0,5 стакана теплой воды). Перед подачей в каждую тарелку добавить сливки (по четверти стакана).