• курага - 60 г
• сахар - 10 г
• крахмал картофельный - 10 г
• сливки или сметана - 20 г
• корица 0,5 г.

Курагу перебрать, тщательно промыть, залить холодной водой и варить в закрытой посуде вместе с отваром. В полученное пюре добавить сахар, корицу, воду, нагреть сироп до кипения,после чего влить разведенный холодной водой картофельный крахмал и дать снова закипеть.
Подавать со сливками или сметаной.

• 1 банка консервы на масле (типа ставриды),
• 2 луковицы,
• 1/2 баночки майонеза,
• 2 яйца (вареных вкрутую),
• 1 ломтик батона (можно черствого).

Ломтик батона ошпарить кипятком, размять, воду отжать.
Луковицы мелко порезать кубиками.
Все составные части сгрузить в одну посуду и тщательно размять вилкой.
Подается с горячей картошкой-пюре и 0.5л-чего-нибудь горячительного. Идет на ура.