• 1 отварной окорочок, 
• 1 свежий огурец,
• 1 красный болгарский перец,
• 1 помидор,
• 1 пачка кириешек LAIT, 
• майонез,
• зелень (укроп,петрушка).

Режим мякоть окорочка, огурец, помидор, перец - маленькими кубиками, добавляем пачку кириешек, мелко рубленую зелень, всё перемешиваем. Посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом, выложить в салатник и украсить зеленью.

• Сухой горох - 700 г,
• растительное масло - 200 мл,
• репчатый лук- 200 г,
• соль по вкусу. 

Перебранный горох замочить на 6-7 часов, затем залить холодной водой и варить на слабом огне. Готовый горох пропустить через мясорубку, остудить и хорошо взбить деревянной ложкой, добавляя понемногу растительное масло и разведенную в холодной воде соль.
Выложить на блюдо и украсить кольцами поджаренного в масле лука.