• сливочное масло
• 2 банана, порезанных на кружочки
• 25 г орехов пекан, мелко порезанных
• 4 готовых блина
• кленовый сироп
• ванильное мороженое

1. Растопить кусочек масла в сковороде, добавить банан и пекан и готовить 2 минуты на большом огне.

2. Нагреть блины в микроволновой печи в течение 15 сек. Или завернуть в фольгу и положить в горячую духовку.

3. Полить блины банановой смесью и завернуть на четвертинки. Побрызгать кленовым сиропом и подавать с мороженым.

• 2 стол. ложки сахара,
• 1 стол. ложка муки,
• 1 чайн. ложка соли,
• 2/3 стакана концентрированного молока,
• 1/3 стакана апельсинового сока,
• 1 большое яйцо (взбить),
• 3 стакана куриного мяса (грудинки) без кожи и костей, отваренного и нарезанного кусочками,
• 1 1/2 стакана мелко нарезанных черешков сельдерея,
• 3/4 стакана обжаренного и нарезанного миндаля,
• 2 стол. ложки нарезанного зеленого лука,
• 1 стакан долек мандаринов из компота.

Смешать куриное мясо, сельдерей, орехи и лук; залить остывшей заправкой и перемешать. Осторожно добавить мандарины.

Накрыть и поставить в холодильник на 2 часа.