Кокосовые шарики

На 25 шт:

400 г сладкого сгущенного молока
30 г сливочного масла
100 г кокосовой стружки

Beijinho de Coco - бразильские сладости, которые особо любимы детьми. В их приготовлении невозможно ошибиться.

1. Положить сгущенное молоко с маслом в кастрюлю. Поставить на средний огонь, чтобы масло растопилось, но не подгорело.

2. Минут через 10 сгущенное молоко загустеет настолько, что его можно будет скатывать в шарики руками. Дать ему остыть.

3. Руки смазать растительным маслом и скатать небольшие щарики (1.5 - 2 см в диаметре). Обваливать в кокосовой стружке и выкладывать на пергамент. Охлаждать 1-2 часа до затвердения.

рецепт Кокосовые шарики прислал шеф-повар Елеонора

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Конфеты

Еще Конфеты:
<12 3 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Отдельно потушить до мягкости мелко нарезанный лук, к нему добавить красный перец, мясной фарш, часть помидоров, очищенных и мелко нарезанных. Смесь посолить, залить небольшим количеством воды или бульона и варить на слабом огне. Снять с огня и заправить черным перцем и измельченной петрушкой.

На дно противня положить нарезанные тонкими ломтиками помидоры, половину мясного фарша, жареные баклажаны, затем вторую половину фарша, сверху - оставшуюся часть помидоров. Залить все томатным соком и - в духовку до подрумянивания. Когда будет готово сделать на мусаке углубления по одному на каждую порцию и разбить в них по одному яйцу. Яйца сверху посолить и посыпать красным перцем. Снова поставить в духовку до затвердевания яиц.

Питта с яблоком и сыром эдам

На 2 порции:

40 г сыра Эдам
25 г огурца
1 яблока, порезанных
1 хлеба питта
2 ст л сливочной салатной заправки “Salad Cream”

Хрустящая закуска, легкая и здоровая.

1. Разогреть гриль. Порезать сыр, огурец и яблоко на маленькие кубики и заправить.

2. Побрызгать питту с двух сторон несколькими каплями воды. Запекать под грилем 1-2 минуты с каждой стороны. Порезать пополам и наполнить сырным салатом и подавать.

На заметку

Используйте любой твердый сыр или его можно заменить даже на кусочки курицы.

Вход на сайт

Кокосовые шарики

Похожие рецепты

Конфеты

Самое вкусное

Комментарии

Мусака из баклажанов и мяса с глазуньей

Питта с яблоком и сыром эдам