Ириски
На 24-36 ирисок:
- 450 г сахарного песка
- 50 г какао
- 65 г молока
- 100 г масла или маргарина
- 1 ч/л ванильной эссенции
- 50 г порубленных орехов.
1. Слегка смазать жиром квадратное блюдо.
2. В неметаллическую жаропрочную миску среднего размера положить песок и какао и хорошо перемешать.
3. Добавить молоко и масло. Hе мешать!
4. Hагревать, не закрывая, на полной мощности 1-2 мин.
5. Перемешать.
6. Добавить ваниль и орехи. Хорошо перемешать.
7. Вылить на блюдо, поставить на 1 час в холодильник, разрезать на квадраты и подавать к столу.
рецепт Ириски прислал шеф-повар Алексей
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Сладкий пирог с яблоками и орехами
- 2 1/2 стакана муки
- 3/4 стакана простокваши
- 1 стакан сахара
- 100 г растительного масла
- 3 яйца
- питьевая сода
- сливочное масло
- 5 яблок
- 4 столовые ложки толченых ядер орехов
- 50 г измельченного печенья
- 2 столовые ложки сахара
- корица.
Масло, простоквашу, муку и соду соединяют при непрерывном помешивании со взбитыми с сахаром яйцами. Половину теста выкладывают на смазанный сливочным маслом противень. Сверху выкладывают начинку из тертых яблок, орехов, измельченных печений, корицы и сахара. Начинку покрывают остальным тестом.
Выпекают пирог в духовке до зарумянивания.
Апельсиновый забайоне
- 6 крупных желтков
- 4 ст л мелкого сахара
- 200 мл свежего сока из апельсинов “Королек”
- сок 1/2 лимона
Отличный итальянский десерт с приятным цитрусовым вкусом. Вы всегда можете добавить сахара, если хотите. Если не достать свежих апельсинов сорта “королек”, используйте обычные, или сок из коробки.
1. Положить все ингредиенты в миску, поставленную на кастрюлю с медленно кипящей водой.
2. Поверхность миски не должна прикасаться воды. Взбивать электрическим миксером, пока смесь не будет пышной и не будет держать форму (около 10 минут).
3. Разделить по 8 бокалам и подавать сразу же.