Имбирь

Этот очищенный и высушенный небольшой корень тропического растения обладает очень приятным запахом и жгучим вкусом.
В блюда имбирь вводится в дробленом виде незадолго до их готовности. Используется имбирь при изготовлении блюд восточной кухни, овощных маринадов, сдобных мучных изделий, а также в сочетании с мускатным орехом и кардамоном.
Имбирь поступает в продажу в стеклянных трубочках. Хранить его следует недробленым, чтобы меньше улетучивался аромат.

рецепт Имбирь прислал шеф-повар Марецкая Алекса

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Пряности и приправы

Еще Пряности и приправы:
<12 3 4 5 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Этот рецепт мы используем уже давно, особенно хорошо брать их в дорогу, на пикник и т. д. Главное, никто не может понять, из чего же эти бутики сделаны. Почему они “финские” я не знаю.

Заварить манку небольшим кол-м кипятка, чтоб была как сметана, немного охладить, добавить яйцо, соль, перец, мелко порезанный лук. Хорошенько размешать. Можно добавить разные приправы, в том числе курин. кубики (не пересолите). Хлеб нарезать на небольшие кусочки, намазать приготовл. массой и обжарить на сковороде (вниз манкой). Можно намазать с двух сторон. Вкусно!

Дубок

300-400 куриное филе копченое,
яйцо-10,
шампиньоны-350 гр.,
майонез,
лук зеленый,
соль перец по вкусу.

Филе нарезать не большими кубиками, яйца отварить и тоже нарезать. Грибы порезать полосками и обжарить, добавить лук специи и перемешать с майонезом.

Вход на сайт

Имбирь

Похожие рецепты

Пряности и приправы

Самое вкусное

Комментарии

Финские бутерброды

Дубок