Блины, блинчики и оладьи
На 4 порции: 2 яйца, 100 г. муки, 125 мл молока, соль, 2 ст.ложки кокосовых хлопьев или стружки, 40 г сливочного масла, 2 банана,
100 г муки 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 200 мл молока 1 яйцо 4 груши 1 стручок ванили 250 мл белого вина 1-2 ст. л.
На 4 порций: 120 г муки 100 г сахара 2 яйца 250 мл молока 200 г консервированной вишни без косточек 500 г нежирного творога 4 ч л
На 6 порций: Начинка: 50 г несоленого сливочного масла 2 луковицы шалот, мелко порезанные 2-3 ч л порезанного розмарина 1
Мука грубого помола 200 г Желтки 2 шт Соль Перец Шампиньоны 500 г Масло 130 г Сливки 2 ст. л Плавленый сырок 1 шт Крахмал 2 ч.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Помидоры фаршированные по-туркменски (Кухня: туркменская)
- Помидоры - 120 г,
- лук репчатый - 35 г,
- морковь - 55 г,
- печень говяжья или баранья - 45 г,
- томат - 10 г,
- зелень - 35 г,
- сметана - 30 г или соус - 75 г,
- специи,
- соль.
У помидоров средней величины удаляют сердцевину. Заполнив помидоры фаршем, тушат в соусе до готовности. Фарш готовят так. ошпаренную печень пропускают через мясорубку и перемешивают с пассерованным луком и морковью. При подаче посыпают зеленью.
Арыцмгьал - чурек с орехом
- Кукурузная мука мелкого помола - 4 стакана,
- пшеничная мука - 1 стакан,
- грецкие орехи - 150 г,
- вода - 2 - 3 стакана,
- мед или сахар - 50 г,
- соль - по вкусу.
Способ приготовления теста такой же, как и для чурека с медом. Предварительно пропущенные через мясорубку или мелко порубленные грецкие орехи смешать с медом или сахаром. Тесто разделить на две равные части. Одну часть выложить на смазанную маслом сковороду, разравнять и положить на нее ореховую начинку, накрыть вторым слоем теста, разравнять руками. Печь на сковороде смазанной маслом, в духовке. Готовый чурек подать в горячем виде с кислым молоком.