Блины, блинчики и оладьи

Блины с банановой начинкой

На 4 порции: 2 яйца, 100 г. муки, 125 мл молока, соль, 2 ст.ложки кокосовых хлопьев или стружки, 40 г сливочного масла, 2 банана,

Блины с брусничным компотом

100 г муки 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 200 мл молока 1 яйцо 4 груши 1 стручок ванили 250 мл белого вина 1-2 ст. л.

Блины с вишневым кремом

На 4 порций: 120 г муки 100 г сахара 2 яйца 250 мл молока 200 г консервированной вишни без косточек 500 г нежирного творога 4 ч л

Блины с грибами

На 6 порций: Начинка: 50 г несоленого сливочного масла 2 луковицы шалот, мелко порезанные 2-3 ч л порезанного розмарина 1

Блины с грибной начинкой

Мука грубого помола 200 г Желтки 2 шт Соль Перец Шампиньоны 500 г Масло 130 г Сливки 2 ст. л Плавленый сырок 1 шт Крахмал 2 ч.

     
Еще Блины, блинчики и оладьи:    <1... 30313233343536... 67>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Помидоры фаршированные по-туркменски (Кухня: туркменская)

  • Помидоры - 120 г,
  • лук репчатый - 35 г,
  • морковь - 55 г,
  • печень говяжья или баранья - 45 г,
  • томат - 10 г,
  • зелень - 35 г,
  • сметана - 30 г или соус - 75 г,
  • специи,
  • соль.

 



У помидоров средней величины удаляют сердцевину. Заполнив помидоры фаршем, тушат в соусе до готовности. Фарш готовят так. ошпаренную печень пропускают через мясорубку и перемешивают с пассерованным луком и морковью. При подаче посыпают зеленью.


Арыцмгьал - чурек с орехом

  • Кукурузная мука мелкого помола - 4 стакана, 
  • пшеничная мука - 1 стакан, 
  • грецкие орехи - 150 г, 
  • вода - 2 - 3 стакана, 
  • мед или сахар - 50 г, 
  • соль - по вкусу.


Способ приготовления теста такой же, как и для чурека с медом. Предварительно пропущенные через мясорубку или мелко порубленные грецкие орехи смешать с медом или сахаром. Тесто разделить на две равные части. Одну часть выложить на смазанную маслом сковороду, разравнять и положить на нее ореховую начинку, накрыть вторым слоем теста, разравнять руками. Печь на сковороде смазанной маслом, в духовке. Готовый чурек подать в горячем виде с кислым молоком.