Мука пшеничная - 24 столовые ложки Молоко жирное - 0.5 - 0.7 литра Кефир или простокваша или пиво - 0.5 литра Яйца - 3 шт. Соль - 1 ч.л.

6 яблок 1 лимон 100 г овсяных хлопьев 70 г пшеничной муки 20 г сахарной пудры 4 г дрожжей З ст. л. сахара для глазури 150 мл молока

Мука - 1/2 стакана, молоко - 1 стакан, сахар - 1 ст. ложка, яйцо - 1 шт., соль, масло для жаренья - 1 ст. ложка, варенье или джем - 100

Для опары: Мука 2,5 стакана Дрожжи 40 г Молоко 0, 5 л Для теста: Яйца 5 шт Сливочное масло 50 г Пшенная каша: Пшено 1,5 стакана

2,5 стакана муки 2 ч.л. соли 2 ч.л. сахара 2 ч.л. дрожжей 1,5 стакана молока 2 яйца сливки