Блины, блинчики и оладьи
Теплое молоко 0,5 стакана Дрожжи Мука
Блины самые простые Пшеничная мука 1 кг Вода и молоко 4-5 стаканов Масло 3 ст. л Яйца 2 шт Сахар 2 ст. л Соль 1,5 ч. л Дрожжи 40
675 г постного мясо молодого барашка 1/4 стакана сливочного масла 1/3 стакана измельченного лука 1/3 стакана куриного бульона
Порция примерно на 16-18 штук: 2 стакана муки 1.5 стакана молока 1 пекарский порошок 4 ложки сахара 8 ложек растительного масла
2-3 стакана муки 1/2 стакана топлёного масла (125 г), 1/3 стакана сахара, 1 лимон, 1/2 стакана белков.


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Вырезка, жаренная с грибами сянгу, ростками бамбук
- 120 г говядины,
- 30 г грибов сянгу,
- 30 г ростков бамбука,
- 30 г цветов хуанхуа,
- 15 г свиного сала,
- 5 г кунжутного масла,
- 12 г зеленого лука,
- 10 г соевого соуса,
- 1 г концентрата,
- 1 г имбиря,
- 15 г чеснока,
- 1 г соли.
Сырую говяжью вырезку нарезать соломкой и положить на сильно разогретую сковороду с жиром, несколько раз перемешать, добавить грибы сянгу, цветы хуанхуа, ростки бамбука, нарезанные соломкой, нашинкованные в длину дольки чеснока, зеленый лук, имбирь, концентрат, соевый соус, влить немного бульона, повторить помешивание и, переложив на тарелку, полить кунжутным маслом.
Драчена по-старосветски
- 10 желтков
- 100 г сахара-песка
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан сливок
- 1/2 ложечки соли
- 5 взбитых белков
- масло
10 желтков растереть добела со 100 г сахара-песка, 1,5 стакана муки, размешать, подливая постепенно 1 стакан сливок. Всыпать 1/2 ложечки соли.
Выбивать тесто 30 мин. Добавить 5 взбитых белков, выложить тесто на сковороду с маслом, поставить в печь на 20 минут.