Блины, блинчики и оладьи

Блины опарные постные

Теплое молоко 0,5 стакана Дрожжи Мука

Блины особые - царские да боярские

Блины самые простые Пшеничная мука 1 кг Вода и молоко 4-5 стаканов Масло 3 ст. л Яйца 2 шт Сахар 2 ст. л Соль 1,5 ч. л Дрожжи 40

Блины по-азиатски

675 г постного мясо молодого барашка 1/4 стакана сливочного масла 1/3 стакана измельченного лука 1/3 стакана куриного бульона

Блины по-американски

Порция примерно на 16-18 штук: 2 стакана муки 1.5 стакана молока 1 пекарский порошок 4 ложки сахара 8 ложек растительного масла

Блины по-английски

2-3 стакана муки 1/2 стакана топлёного масла (125 г), 1/3 стакана сахара, 1 лимон, 1/2 стакана белков.

     
Еще Блины, блинчики и оладьи:    <1... 26272829303132... 67>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Вырезка, жаренная с грибами сянгу, ростками бамбук

  • 120 г говядины,
  • 30 г грибов сянгу,
  • 30 г ростков бамбука,
  • 30 г цветов хуанхуа,
  • 15 г свиного сала,
  • 5 г кунжутного масла,
  • 12 г зеленого лука,
  • 10 г соевого соуса,
  • 1 г концентрата,
  • 1 г имбиря,
  • 15 г чеснока,
  • 1 г соли. 

 



Сырую говяжью вырезку нарезать соломкой и положить на сильно разогретую сковороду с жиром, несколько раз перемешать, добавить грибы сянгу, цветы хуанхуа, ростки бамбука, нарезанные соломкой, нашинкованные в длину дольки чеснока, зеленый лук, имбирь, концентрат, соевый соус, влить немного бульона, повторить помешивание и, переложив на тарелку, полить кунжутным маслом.


Драчена по-старосветски

  • 10 желтков
  • 100 г сахара-песка
  • 1,5 стакана муки
  • 1 стакан сливок
  • 1/2 ложечки соли
  • 5 взбитых белков
  • масло


10 желтков растереть добела со 100 г сахара-песка, 1,5 стакана муки, размешать, подливая постепенно 1 стакан сливок. Всыпать 1/2 ложечки соли.
Выбивать тесто 30 мин. Добавить 5 взбитых белков, выложить тесто на сковороду с маслом, поставить в печь на 20 минут.