Салат из фруктов с творогом

  • 200 г маринованных яблок,
  • 200 г маринованных вишен,
  • 100 г изюма,
  • 250 г творога,
  • 150 г сливок,
  • сахар,
  • соль.

Творог растереть, добавить сливки, немного соли и сахара, массу хорошо размять. Должна быть консистенция сметаны. Если масса слишком густая, разбавить молоком или вишневым соком. Изюм вымыть в теплой поде, дать набухнуть и высушить. Маринованные яблоки нарезать кусочками. У вишни вынуть косточки. Все компоненты салата смешать с творожным соусом и выложить в салатницу. Украсить яблоками и вишнями.

рецепт Салат из фруктов с творогом прислал шеф-повар Alexandra


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Чакапули i1

  • 1 кг баранины
  • 2 кг разной свежей зелени
  • 100 г белого сухого вина
  • соль
  • перец
  • соус ткемали

 

 



Нарезать мясо мелкими кусками и положить в кастрюлю. Тушить мясо в собственном жире 10-15 минут. После тушения залить вином и тушить 10 минут. Как можно мельче нарезать зелень(тархуна, киндзы,петрущки и зелёной ткемали)и всыпать в кастрюлю. Добавить соль, перец, ткемали и тушить около 20-25 минут. Подать к столу горячим. К этому блюду очень подходит Кахетинское вино.


Блюдо в фольге

  • Мелко порезанный лук
  • картофель
  • грибы
  • рыба или курица
  • сливки
  • зелень
  • приправы


Все складываем порционно в фольгу, делаем конвертик, чтобы над продуктами было пустое место, хорошо “защипываем” фольгу и кладем свертки в котел с кипящей водой, стоящий на огне и держим примерно час.
Подаем в этой же фольге на тарелке.
Так нас принимали финны. Язык проглотишь!