Овощные супы

Борщ с ушками - 2

(кухня: Украинская) Надо: 50 г сушеных белых грибов; 2,5 л воды; 1 луковица; 1 яйцо; 2 ст. ложки растительного масла; 1,5

Борщ с фасолью

Свекла - 80 г капуста свежая - 40 г или квашеная - 30 г фасоль сухая - 25 или фасоль консервированная - 50 г морковь - 20 г петрушка - 5

Борщ с фасолью и грибами

100 г фасоли, 320 г свеклы, 300 г картофеля, 300 г капусты, 50-60 г сушеных грибов, коренья по 1 шт 1 головка репчатого лука, 300 г

Борщ с фасолью и фрикаделями

Свекла - 80 г, капуста свежая - 40 г или квашеная - 30 г, картофель - 20 г, фасоль - 20 г, морковь - 20 г, петрушка - 5 г, лук - 20 г,

Борщ с фасолью и яблоками

На 6 порций 300 г костей от ветчины; 200 г говядины; 2,5 л воды; 60 г сосисок; 1 свекла; 4 клубня картофеля; 1 морковь; 1

     
Еще Овощные супы:    <1... 13141516171819... 89>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Угощение для нежданых подруг

  • Консервированные персики - 1 банка
  • Взбитые сливки в бутылке - 1 шт
  • Мороженое - 1 упаковка
  • Корица для оформления


Разложить мороженое по креманкам или чашкам. Сверху выложить порезанные кусочками персики. Взболтать сливки, выдавить сверху красивой горкой. Посыпать корицей.


Грудинка вареная под белым соусом с вином


  • грудинка 1.5 кг.
  • сельдерей
  • петрушка
  • черный перец
  • лавровый лист
  • мука
  • 1/2 стакана изюм
  • 1/2 стакана лимон
  • 1/2 шт. вина
  • 1/4 стакана сахар
  • 2 ст. л. соль


Грудинку разрезать на куски по два ребра, опустить в соленый кипяток, вскипятить, процедить бульон, варить с кореньями и пряностями (сельдерей, порей, петрушка, лавровый лист, черный перец горошком) до мягкости. Полстакана муки поджарить, развести тремя-четырьмя стаканами процеженного бульона, довести до кипения 2-3 раза, всыпать 1/2 стакана распаренного изюма, добавить несколько ломтиков лимона с цедрой, но без зерен, пару кусков сахара и 1/4 стакана белого столового вина. Опустить в соус мясо и вскипятить.