Праздничные рецепты

Новогодний коктейль

1 лимон с толстой коркой 2 апельсина 2 стакана сахара 1 бутылка (0,5 л) водки 1 бутылка белого сухого вина 1 литр крутого

Новогодний салат

6 сваренных вкрутую яиц, 5-6 штук вареного картофеля, 2 вареных моркови, 2 соленых огурца, 1 яблоко, 1 стакан зеленого горошка,

Новогодний салат с икрой и семгой

Майонез - 150 г Семга малосольная - 75 г Икра лососевая - 140 г Яйцо вареное - 4 шт Рис отварной - 1,5 ст Лук репчатый 0,5 головки

Новогодний сливочный торт

для теста: 500 г муки 300 г сливочного масла 3 яйца 1 ст. л. ванильного сахара 1/2 стакана сахара 1 стакан орехов 2 ст. л. спирта 3

Новогодний торт

250 г сливочного масла 200 г сахарной пудры 4 желтка 100 г молочного шоколада 250 г мармелада 500 г песочного печенья 50 мл коньяка

     
Еще Праздничные рецепты:    <1234567... 11>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Лосось в микроволновке

На 2 порции:
  • филе лосося 300-350 г, 
  • лук 100 г, 
  • острый перец 1 стручок, 
  • лимонный сок 20 г, 
  • майонез 100 г, 
  • сливки 80 мл, 
  • горчица 1 ч.л., 
  • вода 100 мл, 
  • зелень петрушки, 
  • перец черный молотый, 
  • соль по вкусу.


Филе лосося промываем, нарезаем на порционные куски. Лук репчатый очищаем, промываем, нарезаем кольцами. Зелень петрушки промываем, нарезаем. В посуду помещаем подготовленный лук, стручки перца, предварительно измельченного(раздавленного), соль, лимонный сок, воду. На эту смесь кладем рыбу и запекаем 6 минут на полной мощности. Рыбу посыпаем зеленью и вновь прогреваем 30 секунд при максимальной мощности. В отдельной посуде смешиваем майонез, сливки, готовую горчицу, перец черный молотый и нагреваем 30 секунд при полном уровне мощности. Готовым соусом поливаем рыбу и подаем к столу.

 

 



Итальянские шоколадные трюфели

На 24 шт:
  • 175 гр темного шоколада
  • 2 ст л миндального ликера (Амаретто) или апельсинового (Кюрасао)
  • 3 ст л несоленого масла
  • 50 гр сахарной пудры
  • 50 гр молотого миндаля
  • 50 гр тертого молочного шоколада


1. Растопить темный шоколад с ликером в миске, поставленной на кастрюлю с медленно-кипящей водой. Добавить масло и размешивать, пока оно не растает. Добавить сахарную пудру и молотый миндаль.

 

2. Оставить смесь в прохладном месте на 24 часа пока смесь не застынет достаточно, чтобы из нее можно было раскатывать шарики.

3. В тарелку насыпать тертый шоколад, сформировать из смеси 24 шарика и каждый обвалять в шоколаде. Положить в бумажные формочки и охлаждать.