Праздничные рецепты

Новогодний коктейль

1 лимон с толстой коркой 2 апельсина 2 стакана сахара 1 бутылка (0,5 л) водки 1 бутылка белого сухого вина 1 литр крутого

Новогодний салат

6 сваренных вкрутую яиц, 5-6 штук вареного картофеля, 2 вареных моркови, 2 соленых огурца, 1 яблоко, 1 стакан зеленого горошка,

Новогодний салат с икрой и семгой

Майонез - 150 г Семга малосольная - 75 г Икра лососевая - 140 г Яйцо вареное - 4 шт Рис отварной - 1,5 ст Лук репчатый 0,5 головки

Новогодний сливочный торт

для теста: 500 г муки 300 г сливочного масла 3 яйца 1 ст. л. ванильного сахара 1/2 стакана сахара 1 стакан орехов 2 ст. л. спирта 3

Новогодний торт

250 г сливочного масла 200 г сахарной пудры 4 желтка 100 г молочного шоколада 250 г мармелада 500 г песочного печенья 50 мл коньяка

     
Еще Праздничные рецепты:    <1234567... 11>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Кекс ванильный

  • 2 стакана муки
  • 1/2 стакана молока
  • 30 г дрожжей
  • 1,2 стакана сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 50 г изюма
  • 50 г орехов
  • 1,4 ч. л. соли
  • 1,2 пакетика ванильного сахара

 



Развести дрожжи в теплом молоке, прибавить соль и, всыпав муку, замесить крутое тесто, скатать его в шар, верх надрезать по радиусу, опустить тесто в кастрюлю с водой (2-2 1,2 л), накрыть крышкой и поставить в теплое место для подъема. Отдельно растереть добела яйцо с ванильным сахаром, прибавить размягченное масло и все вместе растереть в пышную массу. Когда тесто увеличится в объеме примерно в 2 раза, вынуть его из воды шумовкой и переложить в другую посуду, вымесить, потом прибавить яйца, растертые с сахаром и маслом, снова вымесить так, чтобы тесто стало гладким и отставало от посуды, прибавить изюм и переложить в форму (до 1/2 ее высоты), накрыть салфеткой и поставить в теплое место. Как только тесто поднимется и заполнит форму примерно на 3/4 высоты, поставить кекс для выпечки в духовой шкаф на 30-50 минут. Готовый кекс вынуть из формы, обсыпать сахарной пудрой, положить на блюдо с бумажной салфеткой и подать на стол.


Напиток (Апельсиновый сок и белое вино с лецитином)

На 4 порции:
  • 40 мл сладких сливок
  • 4 г лецитина
  • 200 мл сока апельсина
  • 4 чайных ложки сока лимона
  • 10 мл рома
  • 100 мл белого вина
  • 10 мл апельсинового ликера


Смешать сливки с лецитином. Добавить сахар, соки, ром,апельсиновый ликер и хорошо перемешать. Добавить белое вино.
Пить медленно.